Ce mananc in dieta ketogenica

In  aceasta  dieta nu se calculeaza caloriile.

Mananca  oricand iti e foame . La inceput vei manca poate mai mult  deoarece asa  era obisnuit  corpul tau cand mancai multi carbohidrati. Pe urma se produce o reeducare  si o readaptare  a centrului  din creier care controleaza mecanismele de foame si satietate si  nu te vei  mai simti la fel de flamand  ca inainte. Totusi , intreaba-te mereu, reevalueaza  mereu  daca chiar iti mai e foame sau mananci doar din obisnuita pana la saturatie . Tu esti cel care iti cunosti cel mai bine corpul. Daca te simti satul , nu mai manca. Poti ,  eventual,  manca din nou cand ti se face foame.

Ce poti manca ?

  • carne de vita, porc, pasare, peste, fructe de mare
  • oua
  • grasimi   naturale – unt, smantana, branza grasa, cascaval, parmezan, frisca grasa, iaurt gras, branza feta
  • ulei  de masline, ulei de avocado, ulei de cocos
  • verdeturi care cresc deasupra pamantului-conopida, brocoli, varza alba, varza de Bryssel , vinete, masline, ciuperci, salata verde, avocado, sparanghel, ceapa, ardei, rosii.

Ce sa scoti total din alimentatie ?

  • tot ce contine zahar, amidon, carbohidrati cu un continut mai mare de 5 g/ 100 g produs
  • toate produsele zise  ”light ”
  • toate produsele  procesate si rafinate industrial

Dieta  ketogenica si LCHF inseamna  mancare  proaspata  in fiecare zi.

Nu , nu este deloc obositor sa gatesti zilnic. Retetele sunt foarte simple si nu necesita mult timp. Poti face un plan  cu meniuri timp de o saptamana si, in functie de acesta , o lista de cumparaturi pe care le faci doar o datape saptamana . Astfel  economisesti timp  (mergi la cumparaturi doar o data pe saptamana ) , bani ( vei cumpara doar ce ai nevoie si in cantitatile de care ai nevoie )  , nu o sa mai arunci  mancare la gunoi ceea ce te face un prieten al mediului inconjurator.

Dieta  LCHF /Ketogenica  si diabetul

Dieta este recomandata in lumea larga  in diabetul de tip 2 si poate duce la o ameliorare atat de buna   a valorilor glicemiei  incat  se poate intrerupe medicatia  impotriva diabetului. Sotul meu   nu mai ia tratament  ( avea  Metformin 850  mg de  2 ori pe zi ) dupa  aproximativ 12 saptamani de dieta .

Daca  tratamentul inseamna insulina , atunci sigur va fi cazul  ca dozele de insulina sa fie dramatic scazute pentru a evita o hipoglicemie ( scaderea glucozei, zaharului din sange ).

De ce asa ? Pai, daca limitezi  aportul alimentar  de carbohidrati (glucide sau zaharuri ) este evident  ca glicemia ta va tinde spontan sa fie mai mica decat atunci cand mancai  multe glucide si necesarul de insulina va scadea.

Dieta ketogenica este contraindicata in diabetul de tip 1.  Mai multe informatii veti gasi in capitolul  ** Ce este ketoza? Ce sunt corpii cetonici ?**

 

Dieta ketogenica si  hipertensiunea arteriala

Daca te stii hipertensiv  si iei medicamente pentru asta , vei putea observa , dupa un timp petrecut  cu dieta,  ca necesarul de medicamente  scade sau, in cazurile mai usoare de hipertensiune se poate ajunge ca nu mai e nevoie sa iei deloc medicamente.

Cumpara-ti un aparat de masurat tensiunea arteriala acasa    ca sa poti controla situatia. In caz ca incepi sa te simti  ametit, obosit, slabit ,  controleaza-ti tensiunea  arteriala. E foarte probabil ca e  mica si  , atunci, mai scade din dozele de medicamente. Consulta-te cu doctorul tau in legatura cu medicatia .

Dieta ketogenica e contraindicata la gravide si persoanele care alapteaza.

 

Ceea ce pot afirma cu tarie este ca am citit si citesc foarte mult despre LCHF/ keto , urmaresc tot ce pot gasi stiintific despre subiect , am dedicat si dedic mult timp  pentru documentare.

Aici este o prezentare de pe http://www.youtube.com  , o prelegere tinuta de Profesorul in pediatrie  ROBERT  H. LUSTIG, care lucreaza la Universitatea California, San Francisco-Divizia de endocrinologie. Cred ca prelegerea lui despre obezitatea la copii e foarte relevanta si  pentru  adult . Concluzia- Zaharul ne  imbolnaveste , ne ucide.

 

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.