In dieta ketogenica se poate mânca foarte bine si satios. Ce poate fi mai minunat decât să arzi grăsimi stând în canapea la televizor? 😁 Ba pe deasupra să îți îmbunătățești și starea de sănătate și de bine.
Azi public o rețetă keto pentru mic dejun.
Cantitățile pentru 2 persoane :
- 5 ouă
- 4 linguri făină de cocos
- 4 linguri frișcă lichidă
- 2 linguriță praf de copt
- 125 g unt
- Praf vanilie (optional)
Conține 4 g carbohidrati/ 2 porții pentru 2 persoane
👩🍳👨🍳 Mod de preparare
- Se separă albusurile de gălbenușuri.
- Albusurile se bat spumă ( fără nici un indulcitor).
- Galbenusurile se amesteca bine cu praful de copt, faina de cocos și frisca lichidă.
- Untul se topește și se lasă un pic la răcit , apoi se adaugă în amestecul cu galbenusuri.
- La sfârșit se încorporează albusurile bătute spumă.
- Se coc la aparatul de făcut vafe.
😜 Ponturi:
☆Nu e nevoie sa ungi aparatul de vafe cu unt ( acesta din urmă se găsește in cantitate suficienta în compozitie. Totuși, dacă vrei un aport mai mare de grăsimi, poți unge aparatul de vafe cu unt/ ghee/ ulei de cocos, măsline, avocado ).
@ Se pot servi cu smantana, frișcă si cantități mici de fructe de pădure care sunt permise în dieta ketogenica sau cu bacon crocant, cașcaval, brânză grasă. Totul depinde de gustul și imaginația fiecăruia. 😉
Be keto Be happy 😃!
