Vafe keto

 

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Vafe keto

Pentru diminetile tale . Cand te rasfeti.
Noua ne-au iesit cate 2 vafe de fiecare. 
Course: Mic dejun keto
Cuisine: International
Keyword: keto, mic dejun keto
Servings: 2 portii
Calories: 721
Author: Victor

Ingredients

  • 5 oua
  • 4 linguri faina de cocos
  • 4 linguri frisca lichida
  • 2 lingurite praf de copt
  • 125 g ghee/unt
  • praf de vanilie optional

Instructions

  • Se separă albusurile de gălbenușuri.
  • Albusurile se bat spumă ( fără nici un indulcitor).
  • Galbenusurile se amesteca bine cu praful de copt,  faina de cocos și frisca lichidă.
  • Untul se topește și se lasă un pic la răcit , apoi se adaugă în amestecul cu galbenusuri.
  • La sfârșit se încorporează albusurile bătute spumă.
  • Se coc la aparatul de făcut vafe.

Notes

Ponturi:
☆Nu e nevoie sa  ungi  aparatul de vafe cu unt ( acesta din urmă se găsește in cantitate suficienta în compozitie. Totuși, dacă vrei un aport mai mare de grăsimi, poți unge aparatul de vafe cu unt/ ghee/ ulei de cocos, măsline, avocado ).
@ Se pot servi cu smantana,  frișcă si cantități mici de fructe de pădure care sunt permise în dieta  ketogenica sau cu bacon  crocant,  cașcaval, brânză grasă. Totul depinde de gustul și imaginația fiecăruia.
Indice keto=5,8:1.
Be keto Be happy ! [print-me]

Nutrition

Serving: 1portie | Calories: 721kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 14g | Fat: 73g | Saturated Fat: 42g | Cholesterol: 571mg | Sodium: 163mg | Potassium: 252mg | Fiber: 0g | Sugar: 0g | Vitamin A: 625IU | Calcium: 105mg | Iron: 1.9mg

 

 

One Reply to “Vafe keto”

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.