Pizza keto cu champinioner

I’m back! 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Vin cu o nouă rețetă de pizza  care este delicioasă si săracă în carbohidrati.

Conține 6 g carbohidrati per porție. 

Dificultate: medie

Ingrediente pentru 2 porții:

Blat :

  • 2 ouă
  • 100 ml maioneza sau smantana
  • 200 g făină de migdale
  • 1 lingura faina de psyllium
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1/2  linguriță sare

Topping :

  • 65  g champinioner
  • 1 lingură  pesto  verde
  • 2 linguri  ulei de măsline
  • 100 ml smantana
  • 150 g cașcaval ras
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare :

  1. Fixati  temperatura cuptorului  pe 175 ° Celsius.
  2. Bateti ouăle,  adăugați maioneza si restul ingredientelor pentru blat și amestecați bine. Lăsați  la odihnit 5 minute.
  3. Intideti blatul pe o tavă tapetata cu hârtie de copt . Coaceti circa  10 minute sau până când culoarea devine aurie.
  4. Scoateți blatul si lasati-l la răcit. Apoi intoarceti-l  astfel încât partea de jos devine cea superioară peste care se va pune  toppingul.
  5. Tăiați ciupercile în felii subțiri. Amestecati-le  cu pesto si uleiul  de măsline intr-un castron. Adăugați sare si piper dupa gust  și amestecați bine.
  6. Intindeti un strat de smantana peste blat,  adăugați cașcaval și la sfârșit amestecul de ciuperci.
  7. Cresteti temperatura cuptorului la 225 ° si coaceti totul  încă 5- 10 minute, până se topește cascavalul.

Poftă bună și slăbire armonioasă!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.