Eu și stilul de viață keto

Cotlet cu salată de dovlecei

Un meniu ușor de gătit, pentru zilele din săptămână când vii obosit de la muncă și nu ai timp și chef de chestii elaborate.

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Cotlet cu salata de dovlecei

Keto inseamna mancare proaspata, buna si sanatoasa.
Course: cina keto
Cuisine: International
Keyword: garnituri keto, keto, LCHF
Servings: 2 portii
Calories: 701kcal

Ingredients

  • 300 g cotlet de porc
  • 200 g dovlecel
  • 4 linguri ulei de masline
  • 50 g tulpina de telina proaspata
  • 25 g ceapa verde tocata
  • 125 g maioneza
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust
  • 4 g mustar Dijon

Instructions

  • Prăjiți cotletul în unt sau ulei de măsline.
  • Curatati dovleceii . Taiati-i în cubulete. Prajiti-i în unt sau ulei de măsline sau ulei de cocos. Nu ii lăsați să se înmoaie.
  • Scoateți-i din tigaie si lăsați la răcit.
  • Adăugați restul ingredientelor peste dovlecei si amestecați bine. Puteți adăuga oțet de mere ( un foarte bun antiinflamator natural) si asezona cu verdeturi. Va semăna la gust cu o salată de cartofi.
  • Serviți alături de cotlet.

Notes

Indice keto=1,5:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1g | Calories: 701kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 34g | Fat: 59g | Saturated Fat: 11g | Cholesterol: 126mg | Sodium: 521mg | Potassium: 920mg | Fiber: 1g | Sugar: 4g | Vitamin A: 480IU | Vitamin C: 21mg | Calcium: 46mg | Iron: 1.4mg

 

 

 

 

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: