

Pâine keto cu semințe
Este o pâine foarte populară în Suedia și Norvegia. Pune niște unt sau ghee pe ea, și devine micul tău dejun keto, alături de o cafea cu unt și ulei de cocos, sau numai una dintre ele.
Ingredients
- 40 g făină de migdale
- 50 g semințe de floarea soarelui
- 40 g semințe de dovleac
- 50 g semințe de in sau chiar, sau 25 g din fiecare, pentru beneficii maxime
- 50 g semințe de susan
- 1 lingură psyllium
- 1 linguriță fulgi de sare
- 60 ml ulei de cocos topit
- 225 ml apa adusă la punctul de fierbere
Instructions
- Încălzește cuptorul la 150 ° C.
- Amestecă ingredientele solide întru-un castron.
- Adaugă uleiul și apa fierbinte și amestecă bine. Se va obține un aluat moale si cu textură cleioasă.
- Pune hârtie de copt într-o tavă întinsă.
- Întinde aluatul în strat cât mai subțire cu ajutorul unei palete de silicon, plastic.
- Coace în zona inferioară a cuptorului timp de 45 minute. Controlează și mai coace , dacă e nevoie , 5-10 minute, dacă nu , închide focul și lasă tava la căldura reziduală a cuptorului. Ai grijă că semințele se pot arde repede , așa că, verifică după 5 minute .
- Se scoate din cuptor, se lasă la răcit si se rupe în bucăți. Sau poti taia in bucati pentru un aspect mai placut.
Notes
Indice keto=2:1
Macroza= 0- 5- 95% ( keto )
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porțieCalories: 85kcalCarbohydrates: 2gProtein: 2gFat: 9gSaturated Fat: 3gSodium: 1mgPotassium: 64mgFiber: 2gSugar: 1gCalcium: 38mgIron: 1mg
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !
[…] extrem de gustoasa. O puteti servi ca atare, alaturi de o painita keto cu seminte ( reteta o gasiti aici ) sau alaturi de orice fel de proteina din […]
[…] gândul asta , am băgat la cuptor și o pâinita cu semințe ( rețeta aici ), care va merge de minune cu pasta de […]
[…] extrem de gustoasa. O puteti servi ca atare, alaturi de o painita keto cu seminte ( reteta o gasiti aici ) sau alaturi de orice fel de proteina din […]