Sandwich keto
Nu trebuie să stai mult în bucătărie. Doar faci niște chifle și ai scăpat. Restul ingredientelor le ai deja în frigider.
Servings: 2 porții
Calories: 823kcal
Ingredients
- 3 ouă
- 100 g branză proaspătă grasă
- 1 lingură psyllium
- 1 linguriță praf de copt
- sare după gust
- 50 g maioneză preparata în casă
- 150 g salam/bacon feliat
- 50 g salată verde
- 1 roșie feliată
- 8 frunze busuioc proaspăt
Instructions
- Începe cu pâinea. Încălzește cuptorul la 150 ° C.
- Prăjește baconul. Dacă folosești salam , îl folosești crud.
- Separă albușul de gălbenuș. Bate albușurile spumă împreună cu puțină sare.
- Gălbenușurile se freacă cu brânză și apoi se adaugă făina și praful de copt.
- Se încorporează albușurile în gălbenuș. Se lucrează cu grijă, astfel încât albușurile sa rămână spumoase.
- Se împarte amestecul în 4 porții egale și se niveleaza cu o paletă de plastic înmuiată în apă.
- Pune hârtie de copt în tavă și bagă la cuptor timp de 20 - 25 minute, până capătă o culoare aurie.
- După ce se scot din cuptor, se lasă 5-10 minute la răcit.
- Unge cu maionezăsta fiecare felie.
- Între felii pune salata, baconul/salamul și feliile de roșii. Eu am ales să le pun pe deasupra, sa dea bine la poză .
Notes
Macroza= 2- 19- 79 % ( keto )
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 823kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 39g | Fat: 73g | Saturated Fat: 22g | Cholesterol: 359mg | Sodium: 2128mg | Potassium: 663mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 1654IU | Vitamin C: 14mg | Calcium: 435mg | Iron: 3mg
