Sandwich keto

E vineri seara, vii acasa obosit după o săptămână de muncă, ti-e foame si vrei sa gătești rapid si sa fie bun și satios.

Noi am pregatit un sandwich extrem de gustos.

Cantitățile sunt pentru 2 porții.

Cantitate de carbohidrati per porție: 6 g

Dificultate: medie

Reteta este preluată și adaptată de pe http://www.dietdoctor.com.

Ingrediente pentru feliile de pâine :

  • 3 ouă
  • 100 g brânză proaspătă grasă
  • 1/2 lingura făină de psyllium
  • 1 linguriță praf de copt
  • un vârf de sare

Ingrediente pentru compoziție:

  • 6 linguri maioneza
  • 150 g bacon / salami
  • 50 g salată/ frunză de varză
  • 1 roșie
  • 8 frunze de busuioc proaspăt

Mod de preparare:

  1. Incepe cu pâinea. Preincalzeste cuptorul la 150 ° C
  2. Prajeste baconul. Dacă folosești salami , il folosești crud.
  3. Separă albusul de galbenus. Bate albusurile spumă tare împreună cu puțină sare.
  4. Galbenusurile se freacă cu branza și apoi se adaugă făina si praful de copt.
  5. Se încorporează albusurile în galbenus. Se lucrează cu grijă, astfel încât albusurile sa rămână spumoase.
  6. Se împarte amestecul în 4 porții egale și se niveleaza cu o paletă de plastic înmuiată în apă.
  7. Pune hârtie de copt în tavă și bagă la cuptor timp de 20 – 25 minute, până capătă o culoare aurie.
  8. După ce se scot din cuptor, se lasă 5-10 minute la răcit.
  9. Unge cu maioneza fiecare felie.
  10. Între felii pune salata/foaia de varză , baconul/salami si feliile de roșii. Eu am ales să le pun pe deasupra, sa dea bine la poză 😍.

Poftă bună și slăbire armonioasa 😀 !

20180601_1824242923124238249888160.jpg

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.