Turtă de semințe

 

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Turtă de semințe

Este o pâine foarte populară în Suedia și Norvegia. 
Pune niște unt sau ghee pe ea, și devine micul tău dejun keto, alături de o cafea cu unt și ulei de cocos, sau numai una dintre ele. 
Course: Mic dejun keto, paine keto
Keyword: biscuiti keto, keto, LCHF, paine keto
Servings: 20 porții
Calories: 89kcal
Author: www.dietdoctor.com

Ingredients

  • 40 g făină de migdale
  • 50 g semințesutul de floarea soarelui
  • 40 g semințe de dovleac
  • 50 g semințe de in sau chia sau 25 g din fiecare, pentru beneficii
  • 50 g semințe de susan
  • 1 lingură psyllium
  • 1 linguriță fulgi de sare
  • 60 ml ulei de cocos topit
  • 225 ml apa adusă la punctul de fierbere

Instructions

  • Încălzește cuptorul la 150 ° C.
  • Amestecă ingredientele solide întru-un castron.
  • Adaugă uleiul și apa fierbinte și amestecă bine. Se va obține un aluat moale si cu textură cleioasă.
  • Pune hârtie de copt într-o tavă întinsă.
  • Întinde aluatul în strat cât mai subțire cu ajutorul unei palete de silicon, plastic.
  • Coace în zona inferioară a cuptorului timp de 45 minute. Controlează și mai coace , dacă e nevoie , 5-10 minute, dacă nu , închide focul și lasă tava la căldura reziduală a cuptorului. Ai grijă că semințele se pot arde repede , așa că, verifică după 5 minute .
  • Se scoate din cuptor, se lasă la răcit si se rupe în bucăți. Sau poti taia in bucati pentru un aspect mai  placut. 

Notes

Indice keto=2:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 89kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 2g | Fat: 8g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 0mg | Sodium: 1mg | Potassium: 54mg | Fiber: 1g | Sugar: 0g | Calcium: 47mg | Iron: 0.9mg

 

 

 

 

3 thoughts on “Turtă de semințe

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: