Dieta ketogenica și efectele ei in diverse boli

Acest articol îl scriu pentru cei interesați de aspectele științifice și practice ale dietei keto.

Eu sunt foarte interesată de subiect, deoarece dieta este folosită din anii 1920 impotriva epilepsiei si chiar diabetului de tip 1 ( inainte de descoperirea insulinei).

Nu recomand dieta keto in diabetul de tip 1 unde, datorită lipsei complete de insulina , riscul de apariție a așa numitei cetoacidoza diabetica este foarte mare. Cetoacidoza diabetica este o stare medicală foarte gravă care necesita tratament de urgentă calificat. In lipsa tratamentului este mortala.

Efectele benefice ale dietei keto in tratamentul epilepsiei sunt cunoscute încă din anii ‘ 20. Exista și un film , o poveste reala, care poate fi văzut pe http://www.youtube.com.

Ce se întâmpla , de fapt, in dieta ketogenica ?

Dieta keto este varianta extrem de stricta , ” hard core ” , a dietei LCHF. In dieta keto se permite consumul a maxim 20 g carbohidrați pe zi. In aceste condiții , corpul este obligat sa găsească alta sursa de energie in loc de glucoza , și începe sa ardă grăsimi . Corpul considera proteinele drept un material de aur, extrem de prețios pentru structura tuturor organelor și țesuturilor și, de aceea , proteina este folosită ca sursa de energie doar in condiții extrem de grave, cum este starvitia, înfometarea .

Conform unui articol publicat de JPGM- Journal of Postgraduate Medicine in 2017 ( care poate fi consultat pe http://www.ncbi.nl .gov ) , citez , ” dieta ketogenica are efecte benefice in boala ischemica de inima, ameliorează oxigenarea la pacienții suferinzi de insuficienta respiratorie, îmbunătățește controlul glicemiei in diabet, este asociata cu scădere semnificativă in greutate și are un impact pozitiv important in boala polichistica ovariană „.

Dieta a fost recent propusă ca baza de tratament in diabet și obezitate, bolile care au acum un caracter epidemic in lumea occidentala , cu complicații și mortalitate extrem de mari.

Corpii cetonici , care apar ca urmare a arderilor grăsimilor din corp și alimentație in dieta keto, sunt văzuți acum ca un supercombustibil metabolic.

Acumularea de corpi cetonici in sânge , atunci când se respecta principiile dietei ketogenice , duce la așa numita ketoza nutrițională. Înfometarea, starvitia, duce la acidocetoza, stare in care sângele devine extrem de acid și ” arde ” toate celulele. In lipsa unui tratament corespunzător, aceasta din urma duce la deces.

Dieta ketogenica este intr-un continuu proces de cercetare și arată rezultate promițătoare in tratamentul unei largi palete de boli neurologice, traumatice, acnee, cancer și afecțiuni metabolice ( sursa JPGM și același site ca mai sus ).

Conform articolului citat , dieta ketogenica a demonstrat efecte benefice in : diabet, obezitate, sindromul metabolic, sindromul ovarelor polichistice, steatoza hepatica neindusa de alcool, epilepsie, Parkinson, Alzheimer, scleroza laterala amiotrofică, migrena, depresie,autism,cancer,boala ischemica a inimii, traumatisme, boli rare metabolice.

Corpii cetonici pot fi folosiți de creier , inima, mușchi și rinichi. De fapt, creierul ” adora ” sa fie ” drogat ” cu corpi cetonici. Totul funcționează maximal in aceste condiții.

Globulele roșii nu pot folosi corpii cetonici ca sursa de energie, deoarece le lipsește mitocondria , o structura importantă a celulei in care se produce energie. De asemenea, nici ficatul nu poate folosi corpii cetonici , deoarece ii lipsește o enzima.

Ca o paranteza vreau doar sa amintesc ca se vorbește din ce in ce mai mult despre importanta sănătății mitocondriei și florei bacteriene din intestinul subțire și despre rolul lor in dezvoltarea bolilor și cancerului.Voi dezvolta subiectele in alte posturi dedicate.

Ketoza nutrițională nu modifica pH-ul sângelui ca ketoacidoza diabetica, adică sângele nu devine acid ca in ultima situație.

Nutriția umană începe cu ketoza : colostrul este ketogenic și servește perfect nutriției nou-născutului.

Corpii cetonici produc mai multă energie decât glucoza și asta , in condițiile pierderii grăsimilor din corp. Nu e minunat sa stai in canapea la TV și sa știi ca organismul tău arde grăsimi ? 😁

Va recomand sa va sfătuiți cu medicul și nutritionistul

înainte de a începe dieta keto. Sunt multe aspecte care sunt importante.

Nu uitați sa luați suplimente de vitamine ! Nu uitați sa va hidratați corespunzător și sa suplimentați aportul de sare ! Citiți cât mai mult despre dieta, documentați-va și nu încercați sa faceți experiențe pe propriul corp.

Imaginile sunt preluate din aplicația gratuită ” ImageSearch Man ” care pune la dispoziție imagini de pe site-utile :

http://www.fitjog.com

http://www.express.co.uk

http://www.io9.gizmodo.com

http://www.pinterest.com

http://www.return2health.net

http://www.drjockers.com

http://www.study.com

http://www.pinterest.co.uk

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.