

Tochitură keto cu piure de conopida
Varianta keto a unui foarte cunoscut fel de mâncare nu vă va dezamăgi.
Ingredients
- 500 g ficat de pui sau alt animal
- 150 g bacon
- 100 g ghee sau unt, ulei de măsline, ulei de cocos
- 200 g spanac
- 125 g conopidă
- 50 g ghee pentru piureul de conopidă
- sare și piper
Instructions
- Prăjește baconul în grăsimea aleasă. Adaugă apoi ficatul nesărat și călește în continuare la foc mic.Poți fierbe ficatul înainte de acest proces.Închide focul și asezonează. Scoate amestecul pe o farfurie.
- Alege conopida în buchețele și fierbe-o in apa cu sare cam 5 minute.Scurge conopida , adaugă unt, sare și piper și fă un piure.
- În grăsimea rămasă de la prăjit, călește foarte puțin spanacul.
- Pune spanacul și piureul de conopidă în farfurie, alaturi de tochitură.
- Noi am servit cu puțină varza murată și ne-am cinstit cu un ceai de ghimbir cu lămâie multă.
Notes
Macroza= 2-17-81% ( keto )
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porțieCalories: 1305kcalCarbohydrates: 10gProtein: 56gFat: 117gSaturated Fat: 60gTrans Fat: 1gCholesterol: 1104mgSodium: 773mgPotassium: 1468mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 37100IUVitamin C: 103mgCalcium: 137mgIron: 26mg
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !