Tochitura keto

Fără mămăliga 😁 !

Absolut o cina delicioasa .

Cantitățile sunt pentru 2 portii.

Conținut in carbohidrați : 6 g per portie.

Dificultate medie .

Ingrediente pentru tochitura

  • 500 g ficat de pui ( sau de vita, porc, ce preferati )
  • 150 g bacon
  • 100 g unt/ ulei de cocos/ ulei de măsline ( ce preferați )
  • Sare și piper după gust
  • 200 g spanac

Ingrediente pentru piureul de conopida

  • 125 g conopida
  • 50 g unt
  • Sare și piper după gust

Mod de preparare

  1. Prăjește baconul in unt și adauga apoi ficatul. Nu săra ficatul înainte sa-l prăjești , deoarece se întărește și înăsprește. Prajeste la foc domol.
  2. Spală conopida, desfă-o in buchetele și fierbe-o in apa cu sare 5 minute.
  3. Scoate baconul și ficatul pe o farfurie. Aseazoneaza cu sare și piper.
  4. In grăsimea rămasă , căleste maxim 30 de secunde, spanacul. Pune-l in farfurie alături de tochitura .
  5. Scurge conopida, dar păstrează un pic din apa in care a fiert. Pune conopida in robotul de bucatarie, adauga unt și mixează, adăugând cantități mici din apa in care a fiert conopida, pana obtineți consistentă dorita. Adăugați sare și piper după gust. Așezati in farfurie alături de celelalte ingrediente.

Noi am pus alături și un castronel cu varza murata ( calculati in plus 2g carbohidrați / 100 g varza murata ) și ne-am cinstit cu un ceai de ghimbir cu lămâie , foarte bun pentru detoxifiere și pentru intensificarea arderilor de grăsimi.

Pofta buna și slabire armonioasa 😊!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.