Platou keto cu iz grecesc

Arome grecești amestecate intr-un platou keto care ” îți lasă gura apa “. Un meniu ușor de preparat , mai ales dacă ai prin casa resturi de fripturi sau pui la rotisor.

Eu am prăjit la cuptor niște pulpe de pui , deoarece nu știu cu ce ingrediente sunt asezonati puii puși la rotisor  pe care ii găsesc la magazin ( zahăr? coloranți și chimicale ? ). Încerc sa evit sa cumpăr mâncare gata preparata, preferând sa gătesc totul proaspăt, in casa.

Cantitățile sunt pentru 2 portii.

Conținut in carbohidrați : 9 g / portie.

Dificultate: ușoară.

Ingrediente

  • Jumătate de pui la rotisor sau proaspăt / resturi de carne de la grătare din week-end
  • 200 g brânza feta
  • 2 roșii de mărime medie sau 4-5 roșioarei cherry
  • 60 g salata sau spanac proaspăt
  • 10 măsline
  • 100 ml ulei de măsline
  • Sare și piper după gust

Mod de preparare

  • Aseaza totul pe o farfurie , stropește cu ulei de măsline, asezonează cu sare și piper.

Pofta buna și slabire armonioasa 😀 !

Chifle keto/LCHF

Azi am gătit repede niște chifle keto , care pot fi folosite la prepararea de sandwich-uri ( de exemplu ) când pleci la drum. Le poți prăji și servi cu unt și ceva fructe de pădure , alături de un ceai , dimineața, la mic dejun.

Ingredientele sunt pentru 10 chifle , dar depinde ce marime au formele pe care le veți folosiți la coacerea lor. Eu am folosit forme de muffine de dimensiuni mai mari ( se vor vedea in poza ).

Conținut in carbohidrați : 2, 5 g / chifla.

Dificultate : ușoară .

Ingrediente

  • 50 g făina de migdale
  • 50 g făina de cocos
  • 2, 5 linguri praf de copt
  • 1 lingurița sare
  • 10 oua
  • 1- 2 lingurițe semințe mac
  • Unt la temperatura camerei pentru uns formele
  • Preincalzeste cuptorul la 175 grade

Mod de preparare

  1. Unge cu unt fiecare forma pe care o vei folosi.
  2. Amesteca Ingredientele uscate.
  3. Bate bine ouăle cu mixerul și amestecate cu Ingredientele uscate.
  4. Lasă la odihnit aluatul circa 10 minute.
  5. Pune apoi câte 2-3 linguri ( depinde de mărimea formelor pe care le folosești ; eu am pus câte 3 linguri ) in fiecare forma.
  6. Pune la copt circa 15-20 minute. Controleaza cu o scobitoare sau coada de lingurița dacă s-au copt bine la mijloc.
  7. Cand consideri ca sunt suficient de coapte, scoate-le și lasă-le la răcit in forme, ca sa se desprindă ușor.

Pofta buna și slabire armonioasa 😁!

 

 

Blog disclaimer- declarație/ precizări legale

Va rog să luați la cunoștință că nu sunt nutritionist sau dietetician de profesie.

Ceea ce împărtășesc aici face parte din experiența mea proprie , articolele reprezinta o opinie personala, nu una profesionala si nu reprezinta o recomandare medicala. Sursele de documentare/informare sunt :internet, studii științifice, cărți, filme/ documentare .

Tot conținutul din blogul meu e cu caracter informațional, nu de diagnostic și tratament.

Fiecare persoană e unica si are un metabolism unic.Fiecare dintre cei care citesc blogul meu isi asuma raspunderea personală pentru folosirea informațiilor de pe blog în viata lor.

Orice informatie de pe acest blog nu are intenția să pună diagnostic, sa prevină sau să vindece boli.Autorul blogului nu este responsabil pentru deciziile pe care fiecare persoana care citește acest blog le ia în legătură cu dieta sa si modul sau de viață.

Sfatuiti-va cu medicul nutritionist/ dieteticianul înainte să începeți orice cură de slăbire sau să folosiți diverse suplimente alimentare/ medicamentoase. Nu faceți nici o schimbare in stilul vostru alimentar fără sa aveți acordul medicului și nutritionistului. Nu recomand folosirea informațiilor din acest  blog ca sa va vindecați de diverse boli, sau in locul tratamentelor recomandate de medici. Dacă va modificați tratamentele, trebuie sa luați legătura cu cadrele medicale de specialitate.

Autorul blogului nu este responsabil pentru republicarea conținutului de pe acest blog în alte pagini web sau în media , fără permisiunea autorului.

Comentariile sunt permise , dar autorul blogului isi rezerva dreptul de a reedita sau sterge comentarii neadecvate ca limbaj sau continut, care sunt profanatoare, care atacă individualitatea unei persoane sau grup de persoane, care sunt considerate spam.

Autorul blogului nu este responsabil pentru conținutul comentariilor.

Imaginile postate pe blog( care nu fac parte din arhiva personală) sunt preluate din aplicația gratuită Image Search Man , care pune la dispoziție imagini de pe diverse pagini web. Pentru a respecta eventualele drepturi de autor , autorul blogului indica întotdeauna site-urile de pe care am folosit diverse imagini imprumutate.

Imaginile din arhiva personală sunt protejate de copyright

Dacă cineva este nemulțumit de faptul că o imagine apare pe blog, atunci persoana respectiva poate contacta autorul blogului pe adresa de mail indicată lacragrosu@gmail.com si imaginea respectivă va fi prompt ștearsă.

Aceasta declaratie de politică privată în limitele legalității este scrisă azi, 11 iulie 2018 și schimbări pot interveni în ea în viitor, cu sau fara notificare prealabilă.

Semnează

Autor si administrator blog

Lacramioara Mirela Grosu