Chifle keto/LCHF

Azi am gătit repede niște chifle keto , care pot fi folosite la prepararea de sandwich-uri ( de exemplu ) când pleci la drum. Le poți prăji și servi cu unt și ceva fructe de pădure , alături de un ceai , dimineața, la mic dejun.

Ingredientele sunt pentru 10 chifle , dar depinde ce marime au formele pe care le veți folosiți la coacerea lor. Eu am folosit forme de muffine de dimensiuni mai mari ( se vor vedea in poza ).

Conținut in carbohidrați : 2, 5 g / chifla.

Dificultate : ușoară .

Ingrediente

• 50 g făina de migdale
• 50 g făina de cocos
• 2, 5 linguri praf de copt
• 1 lingurița sare
• 10 oua
• 1- 2 lingurițe semințe mac
• Unt la temperatura camerei pentru uns formele
• Preincalzeste cuptorul la 175 grade

Mod de preparare

1. Unge cu unt fiecare forma pe care o vei folosi.
2. Amesteca Ingredientele uscate.
3. Bate bine ouăle cu mixerul și amestecate cu Ingredientele uscate.
4. Lasă la odihnit aluatul circa 10 minute.
5. Pune apoi câte 2-3 linguri ( depinde de mărimea formelor pe care le folosești ; eu am pus câte 3 linguri ) in fiecare forma.
6. Pune la copt circa 15-20 minute. Controleaza cu o scobitoare sau coada de lingurița dacă s-au copt bine la mijloc.
7. Cand consideri ca sunt suficient de coapte, scoate-le și lasă-le la răcit in forme, ca sa se desprindă ușor.

Pofta buna și slabire armonioasa 😁!