Salată orientală keto

Ai adoptat stilul de viață ketogenic/LCHF , dar tare îți lasă gura la o salată orientală?!

Nimic mai simplu!😃

Cantitățile sunt pentru 2 porții.

Conținut în carbohidrati: 6 g/porție.

Dificultate: ușoară.

Ingrediente

  • 300 g dovlecel
  • 1 lingura unt sau ulei de măsline
  • 125 ml maioneza
  • 2 ouă fierte tare
  • 1/4 ardei gras tăiat fin
  • 50 g tulpină de telina
  • 40 g castraveți murati ( în sare sau oțet)
  • 25 g ceapă verde tăiată fin
  • 1 lingura jumătate jalapenos murat( sau ardei iute în oțet, mai simplu )
  • Verdeață la alegere
  • Sare si piper dupa gust

Mod de preparare

  1. Taie dovleceii în cubulete și caleste-i în grăsimea aleasă preț de 30 secunde, cat sa ia din grăsime, dar să rămână țări.
  2. Ouăle fierte tari se taie mărunt.
  3. Se adaugă castravetele, ardeiul, jalapenos, telina,ceapă, verdeturile, toate tocate.
  4. Asezoneaza cu sare si piper si adaugă maioneza.

Eu prefer să fac maioneza în casă, proaspătă, pentru că, dacă citești eticheta maionezelor din comert, te apuca depresia când vezi ce toxine bagi in tine.

Verdeață am în casă, plantata în găleți cu pământ.

Ca să aveți mereu ceapă verde, puneți cepele încolțite în borcane cu apă,astfel încât mustatile cepei si o parte din ea sa stea in apa . Schimbați apă zilnic sau la 2 zile.

Poftă bună și slăbire armonioasă 😀 !

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.