Turte keto

Am pus la copt azi niște turte keto , care pot fi gătite și prin prăjire in unt, in tigaie.

Se servesc unse cu unt asezonat cu usturoi sau diverse ierburi aromatice, sau după cum va dorește sufletul.

Cantitățile sunt pentru 6 turte.

Conținut in carbohidrați : 2 g/ turta.

Dificultate: ușoară .

Ingrediente

  • 50 g făina de cocos
  • 2 linguri făina de psyllium
  • 1/2 lingurița praf de ceapa
  • 1 lingurița praf de copt
  • 1 lingurița sare
  • 75 ml ulei de cocos
  • 450 ml apa fiarta
  • 100 g unt ( pentru prăjit in tigaie, dacă alegeți aceasta metoda )

Mod de preparare

    Amesteca toate ingredientele solide intr-un castron.
    Adauga uleiul de cocos și , apoi, apa fierbinte și amesteca foarte bine, rapid.
    Lăsați aluatul sa se răcească , apoi impartiti-l in 6 mingi de aluat . Formați turte pe hârtie de copt sau in palme. Aluatul se lucrează mai greu, are o consistenta cleioasa, lipicioase. Udați-va mâinile cu apa rece și impregnați hârtia de copt cu apa de la robinet.
    Puneți la copt in cuptorul preîncălzit la 200 grade timp de circa 30-35 minute ( verificați și lăsați in funcție de cât va place de rumenit sau moale).
    Puteți alege variata sa le prăjiți in unt, in tigaie. Păstrați-le pe cele prăjite la caldura, pana vor fi servite.

Pofta buna și slabire armonioasa 🙃!

 

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.