Friptură cu cartofi pai- varianta keto

 

 

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Friptură cu cartofi pai-varianta keto

O cină care îți răsfață toate papilele gustative, chiar mai bună decât variata tradițional cunoscută, care conține o mulțime de carbohidrați.

Course: prânz keto, cină keto, caserolă keto
Keyword: dieta keto, meniuri keto, retete keto
Servings: 2 porții
Calories: 1098kcal
Author: Lăcră

Ingredients

  • 375 g cotlet sau orice altceva, după gust
  • 50 g ulei de cocos
  • 75 g brânză feliată
  • 100 g salată verde tocată
  • 300 g dovlecei
  • 30 g făină de migdale
  • 30 g parmezan ras fin
  • 1/2 linguriță praf de usturoi
  • 1/2 linguriță sare
  • piper după gust
  • 100 ml maioneză preparată de tine, în casă - la sos
  • 1 vârf de linguriță pastă de ardei iute sau un praf de piper Cayenne- la sos

Instructions

  • Prepară sosul , amestecând toate ingredientele, și lasă- l în așteptare in frigider.

  • Încălzește cuptorul la 150-175 grade. Tapetează o tava de cuptor cu hârtie de copt.

  • Bate oul într-un vas.

  • În alt vas, amestecă făina, parmezanul și condimentele.

  • Curăța dovleceii și taie-i ca pe cartofii pai, mai groși.Trece bucățile de dovlecel prin ou, apoi prin amestecul de componente solide și așează-le în tavă. Picura ulei de măsline pe deasupra și bagă tava la cuptor pentru 25-30 minute.

  • Într-o tigaie , pune unt și prăjește carnea aleasă de tine, după gustul tău. Asezonează cu sare și piper.

  • Aseaza in farfurie friptura, cartofii pai, maioneza și salata, alături de feliile de brânza.

    În poză fac reclama usturoiului murat pe care l-am procesat în timp ce pregăteam cina.

Notes

Indice keto=1,3:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 1098kcal | Carbohydrates: 11g | Protein: 61g | Fat: 92g | Saturated Fat: 40g | Cholesterol: 191mg | Sodium: 1130mg | Potassium: 1208mg | Fiber: 3g | Sugar: 6g | Vitamin A: 1450IU | Vitamin C: 40.7mg | Calcium: 519mg | Iron: 2.6mg

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: