Eu și stilul de viață keto

Friptura cu cartofi pai- varianta keto

 

Credeati ca nu exista variante keto pentru cartofi pai ? Langa o friptura, cu sos gras alaturi ?

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Friptura cu cartofi pai-varianta keto

O cina care îți răsfața toate papilele gustative, chiar mai buna decât variata tradițional cunoscuta , care conține o mulțime de carbohidrați.

Course: cina keto, pranz keto
Keyword: dieta keto, meniuri keto, retete keto
Servings: 2 portii
Calories: 1098kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 375 g cotlet sau orice altceva, dupa gust
  • 50 g ulei de cocos
  • 75 g branza feliata
  • 100 g salata
  • 300 g dovlecei
  • 30 g faina de migdale
  • 30 g parmezan ras fin
  • 1/2 lingurita praf de usturoi
  • 1/2 lingurita sare
  • piper dupa gust
  • 100 ml maioneza preparata de tine, in casa. Pentru sos
  • 1 varf de lingurita pasta de ardei iute sau un praf de piper Cayenne. Pentru sos

Instructions

  • Prepara sosul , amestecând toate ingredientele, și lasa-l in așteptare in frigider.

  • Incalzeste cuptorul la 200 grade. Tapetează o tava de cuptor cu hârtie de copt.

  • Bate oul intr-un vas.

  • In alt vas, amesteca făina, parmezanul și condimentele.

  • Curăța dovleceii si taie-i ca pe cartofii pai, mai groși.Trece bucatile de dovlecel prin ou, apoi prin amestecul de componente solide și aseaza- le in tava. Picura ulei de măsline pe deasupra și bagă tava la cuptor pentru 25-30 minute.

  • Intr-o tigaie , pune unt și prajeste carnea aleasa de tine, după gustul tău. Asezonează cu sare și piper.

  • Aseaza in farfurie friptura, cartofii pai, maioneza și salata, alături de feliile de brânza.

    In poza fac reclama usturoiului murat pe care l-am procesat in timp ce pregăteam cina.

Notes

Indice keto=1,3:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1portie | Calories: 1098kcal | Carbohydrates: 11g | Protein: 61g | Fat: 92g | Saturated Fat: 40g | Cholesterol: 191mg | Sodium: 1130mg | Potassium: 1208mg | Fiber: 3g | Sugar: 6g | Vitamin A: 1450IU | Vitamin C: 40.7mg | Calcium: 519mg | Iron: 2.6mg

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: