Ciulama de pui-varianta keto

 

 

Ciulama de pui

Lăcră
Am fost mereu un big fan al acestui fel de mâncare.
Nu a fost greu să găsesc modalitatea de a pregăti acest meniu în varianta low-carb.
Prietenul meu bun, slow cookerul, m-a ajutat să obțin o cină în care toate aromele ingredientelor folosite au fost prezente.
0 from 0 votes
Course cina keto, pranz keto
Servings 4 porții
Calories 819 kcal

Equipment

  • Slow cooker

Ingredients
  

  • 900 g piept de pui cu piele
  • 500 ml supă de pui
  • 70 g spanac
  • 30 g tije de țelină taiata feliuțe
  • 30 g ceapă tăiată " peștișor "
  • 10 g usturoi taiat feliuțe
  • 1 linguriță rozmarin uscat
  • 1/2 linguriță cimbru uscat
  • 1/2 linguriță oregano uscat
  • 125 ml smântână grasă
  • sare și piper după gust
  • 100 g ghee sau unt
  • 500 g brocoli

Instructions
 

  • Taie pieptul de pui în fâșii.
    Pune în slow cooker carnea, legumele , ierburile aromatice . Asezonează cu sare și piper.
    Setează aparatul pentru a găti pentru 4 sau 8 ore . Tu alegi. Eu am gătit pe "high" , timp de 4 ore.
  • După acest interval de timp, dă deoparte capacul și adaugă spanacul și smântâna.
    Mai lasă la fiert încă 10 minute.
  • Trage prin unt broccoli.
  • Servește ciulamaua împreună cu broccoli.

Notes

LCHF

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 819kcalCarbohydrates: 12gProtein: 47gFat: 66gSaturated Fat: 29gCholesterol: 249mgSodium: 245mgPotassium: 1002mgFiber: 4gSugar: 4gVitamin A: 2963IUVitamin C: 122mgCalcium: 146mgIron: 4mg
Keyword ciulama keto, mâncare keto, meniu keto, retete keto
Tried this recipe?Let us know how it was!

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.