Ciulama de pui-varianta keto

 

 

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Ciulama de pui

Am fost mereu un big fan al acestui fel de mâncare.
Nu a fost greu să găsesc modalitatea de a pregăti acest meniu în varianta low-carb.
Prietenul meu bun, slow cookerul, m-a ajutat să obțin o cină în care toate aromele ingredientelor folosite au fost prezente.
Course: cina keto, pranz keto
Keyword: ciulama keto, mâncare keto, meniu keto, retete keto
Servings: 4 porții
Calories: 819kcal
Author: Lăcră

Equipment

  • Slow cooker

Ingredients

  • 900 g piept de pui cu piele
  • 500 ml supă de pui
  • 70 g spanac
  • 30 g tije de țelină taiata feliuțe
  • 30 g ceapă tăiată " peștișor "
  • 10 g usturoi taiat feliuțe
  • 1 linguriță rozmarin uscat
  • 1/2 linguriță cimbru uscat
  • 1/2 linguriță oregano uscat
  • 125 ml smântână grasă
  • sare și piper după gust
  • 100 g ghee sau unt
  • 500 g brocoli

Instructions

  • Taie pieptul de pui în fâșii.
    Pune în slow cooker carnea, legumele , ierburile aromatice . Asezonează cu sare și piper.
    Setează aparatul pentru a găti pentru 4 sau 8 ore . Tu alegi. Eu am gătit pe "high" , timp de 4 ore.
  • După acest interval de timp, dă deoparte capacul și adaugă spanacul și smântâna.
    Mai lasă la fiert încă 10 minute.
  • Trage prin unt broccoli.
  • Servește ciulamaua împreună cu broccoli.

Notes

LCHF

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 819kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 47g | Fat: 66g | Saturated Fat: 29g | Cholesterol: 249mg | Sodium: 245mg | Potassium: 1002mg | Fiber: 4g | Sugar: 4g | Vitamin A: 2963IU | Vitamin C: 122mg | Calcium: 146mg | Iron: 4mg

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: