Dovlecei gratinați keto

 

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Dovlecei gratinați keto

Dovleceii sunt legume foarte mult folosite în dieta keto , deoarece au un conținut redus de carbohidrați și pot înlocui cu succes cartofii în diverse meniuri. Chiar și merele.
Eu am adaugat  lângă ei 100 g pate de ficat de gâscă  și 2 linguri  cu vârf de maioneză de casa, pentru a crește indicele keto( cantitatile se refera la o porție , în acest caz ).


Course: prânz keto, cină keto, caserolă keto
Keyword: retete keto, meniuri keto
Servings: 2 portii
Calories: 964kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 400 g dovlecei
  • 75 g făină de migdale
  • 75 g parmezan ras fin
  • 1/2 lingurita praf de ceapă
  • 1 ou
  • 30 ml ulei de măsline
  • sare și piper
  • Maioneză cu bulion
  • 100 ml maioneză preparată în casă
  • 1/2 linguriță bulion
  • un praf de piper Cayenne
  • sare și piper
  • 100 g pate din ficat de gâscă

Instructions

  • Pe o tavă de cuptor tapetată cu hârtie de copt așează bucățile de dovlecei , tăiate ca niste cartofi pai mai groși.

  • Unge-i cu  oul bătut cu ajutorul unei pensule, apoi presară amestecul  de faină cu parmezan pe deasupra.

  • Bagă la cuptor pentru 20-25 minute.

  • Mixează   maioneza cu bulionul și adaugă condimentele. Așează totul pe o farfurie .
    Poftă bună!

Notes

Indice keto = 1,5:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 964kcal | Carbohydrates: 19g | Protein: 35g | Fat: 86g | Saturated Fat: 17g | Cholesterol: 386mg | Sodium: 1037mg | Potassium: 702mg | Fiber: 6g | Sugar: 8g | Vitamin A: 16343IU | Vitamin C: 38mg | Calcium: 589mg | Iron: 18mg

2 thoughts on “Dovlecei gratinați keto

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: