Dovlecei gratinați keto

Posted on by — 2 Comments
Jump to Recipe Print Recipe

 

Dovlecei gratinați keto

Lacra
Dovleceii sunt legume foarte mult folosite în dieta keto , deoarece au un conținut redus de carbohidrați și pot înlocui cu succes cartofii în diverse meniuri. Chiar și merele.
Eu am adaugat  lângă ei 100 g pate de ficat de gâscă  și 2 linguri  cu vârf de maioneză de casa, pentru a crește indicele keto( cantitatile se refera la o porție , în acest caz ).


0 from 0 votes
Printeaza reteta Pin Recipe Add to Collection
Course prânz keto, cină keto, caserolă keto
Servings 2 portii
Calories 964 kcal

Ingredients
  

  • 400 g dovlecei
  • 75 g făină de migdale
  • 75 g parmezan ras fin
  • 1/2 lingurita praf de ceapă
  • 1 ou
  • 30 ml ulei de măsline
  • sare și piper
  • Maioneză cu bulion
  • 100 ml maioneză preparată în casă
  • 1/2 linguriță bulion
  • un praf de piper Cayenne
  • sare și piper
  • 100 g pate din ficat de gâscă

Instructions
 

  • Pe o tavă de cuptor tapetată cu hârtie de copt așează bucățile de dovlecei , tăiate ca niste cartofi pai mai groși.

  • Unge-i cu  oul bătut cu ajutorul unei pensule, apoi presară amestecul  de faină cu parmezan pe deasupra.

  • Bagă la cuptor pentru 20-25 minute.

  • Mixează   maioneza cu bulionul și adaugă condimentele. Așează totul pe o farfurie .
    Poftă bună!

Notes

Indice keto = 1,5:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 964kcalCarbohydrates: 19gProtein: 35gFat: 86gSaturated Fat: 17gCholesterol: 386mgSodium: 1037mgPotassium: 702mgFiber: 6gSugar: 8gVitamin A: 16343IUVitamin C: 38mgCalcium: 589mgIron: 18mg
Keyword retete keto, meniuri keto
Tried this recipe?Let us know how it was!

2 thoughts on “Dovlecei gratinați keto”

  1. Cristiana

    Sunt fantastici! Multumesc!

    Reply
    1. Lacramioara Grosu

      Ma bucur sa pot fi de ajutor! Poftă bună! Cu plăcere!

      Reply

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.