

Burger keto cu bacon
Fără pâine. Dar, sățios.
Ingredients
- 100 g bacon feliat
- 300 g carne toată
- 1 lingură apă rece
- 1 linguriță pastă de ardei iute
- 1/2 linguriță praf de usturoi
- sare și piper
- 40 g castraveți în oțet
- 40 g cașcaval/brânză de capră feliată
- 50 g salată verde
- 30 g rosii cherry
- 15 g ceapă uscată tăiată peștișor
- 25 ml ulei de măsline sau cocos/ unt ( la prăjire )
Maioneză
- 1 galbenus crud
- 1/4 lgț mustar Dijon
- zeama de la 1/2 lămâie
- 75 ml ulei de măsline
Instructions
- Pune deoparte 2 felii de bacon , câte una pentru fiecare burger. Restul , taie-l fin.
- Amestecă pasta de ardei iute, carnea tocată , apa rece, baconul tăiat fin și condimentele. Formeaza 2 burgeri cu mâini ude.
- Înfășoară fiecare burger cu o felie de bacon.Prăjește burgeri în tigaie, cât vrei tu de pătrunși, dar nu îi usca prea tare. Către final, pune pe deasupra lor feliile de cașcaval/ brânză.
- Pregateste maioneză.
- Aseaza totul în farfurie, alaturi de legume, pe un pat de salata și servește cu maioneză.
Notes
Macroză = 1-19-80% ( keto )
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porțieCalories: 873kcalCarbohydrates: 4gProtein: 42gFat: 77gSaturated Fat: 16gTrans Fat: 1gCholesterol: 230mgSodium: 433mgPotassium: 808mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 521IUVitamin C: 11mgCalcium: 32mgIron: 2mg
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !