Dovlecei umpluti la cuptor

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Dovlecei umpluti la cuptor

Dovleceii sunt legume perfecte pentru dieta ketogenica. Au putini carbohidrati si se pot gati in o multime de feluri.
In seara asta ne-am delectat cu o cina  extrem de gustoasa : dovlecei umpluti cu piept de pui.


Course: cina keto, pranz keto
Keyword: meniuri keto
Servings: 2 portii
Calories: 830
Author: Lacra

Ingredients

  • 400 g dovlecel un dovlecel mai mare
  • 200 g piept de pui tocat
  • 15 g ghee sau unt
  • 15 g ulei de masline
  • 100 g cascaval ras
  • 60 g crema de branza
  • 1 lingura maioneza
  • 1/2 lingura curry sau un sos iute
  • 1/2 lingurita praf de ceapa
  • 70 g spanac
  • 30 ml ulei de masline
  • 1 lingura otet din cidru de mere
  • sare si piper

Instructions

  • Preincalzeste cuptorul la 200 grade.

  • Taie dovlecelul in 2 si curata semintele cu ajutorul unei lingurite.

  • Taie pieptul de pui in cubulete mici si prajeste-l in unt si ulei de masline. Asezoneaza cu sare si piper.

  • Amesteca  intr-un vas pieptul de pui, maioneza, crema de branza si o treime din cascavalul ras. Adauga sare si piper. Amesteca bine.

  • Pune dovleceii intr-o forma tapetata cu hartie de copt. Umple-i cu amestecul de mai sus, apoi presara restul de cascaval pe deasupra.

  • Da la cuptor pentru 25 minute.

  • Amesteca spancul cu uleiul de masline, otetul din cidru de mere , sare si piper.

Notes

Indice keto = 1,6:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Calories: 830kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 36g | Fat: 73g | Saturated Fat: 29g | Cholesterol: 180mg | Sodium: 524mg | Potassium: 997mg | Fiber: 3g | Sugar: 6g | Vitamin A: 4765IU | Vitamin C: 47.3mg | Calcium: 468mg | Iron: 3mg

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.