Frișcă din lapte de cocos

 

Frișcă de cocos

Lacra
Varianta vegan a produsului tradițional.
Ușor de preparat. Fină. O bombă de grăsime.
Tot ce are un indice keto de peste 3 este considerat și bomba de grasime. Nu trebuie să fie doar unt sau ulei de cocos.
0 from 0 votes
Course desert keto
Servings 4 porții
Calories 197 kcal

Ingredients
  

  • 400 g lapte de cocos partea solida, alba, fara apa
  • 50 g eritritol
  • arome la alegere ( vanilie, mentă, scorțișoară, ghimbir )

Instructions
 

  • Pune conserva la frigider pentru 24 de ore.

  • A doua zi , înainte de a prepara frisca, pune și castronul în frigider, la răcit, pentru 10 minute.
  • Scoate apoi conserva din frigider, fără a o agita în vreun fel, și ia cu lingura toată grăsimea adunată, partea solidă, albă , până vei da de apa de cocos. Pe aceasta nu o folosești la frișcă, dar o poți bea . Bate grăsimea cu mixerul vertical, sau alt mixer. Eu folosesc un robot de bucătărie. Adaugă treptat și îndulcitorul , iar la sfârșit, și aromele.
  • Se păstrează la frigider, maxim 3-4 zile.

Notes

Indice keto=4,2:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 100gCalories: 197kcalCarbohydrates: 3gProtein: 2gFat: 21gSaturated Fat: 19gSodium: 13mgPotassium: 220mgVitamin C: 1mgCalcium: 18mgIron: 3.3mg
Keyword bombe de grasime, dieta keto, keto fat bombs, keto vegan, LCHF
Tried this recipe?Let us know how it was!

 

6 thoughts on “Frișcă din lapte de cocos

  1. […] frisca de cocos , uita-te aici. Reteta de keto granola o găsești aici. Indice keto = 2,3 : 1. Be keto Be happy […]

  2. […] reteta de blat, vezi aici. Pentru reteta de frisca de cocos, click aici. Pentru mousseul de ciocolata, vezi reteta aici. Valori nutritionale pentru o […]

  3. […] urma am pregatit o frisca de cocos. Am tinut vasul la frigider pana am pregatit dulceata de afine ( am inlocuit zmeura cu afine, nu […]

  4. […] 300 g frisca de cocos ( vezi reteta aici ) […]

  5. […] g frisca de cocos ( pentru reteta   apasa aici  […]

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.