Frisca din lapte de cocos

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Frisca de cocos

Varianta vegan a produsului traditional.
Usor de preparat. Fina. O bomba de grasime.
Tot ce are un indice keto de peste 3 este considerat si bomba de grasime. Nu trebuie sa fie doar unt sau ulei de cocos.
Course: desert keto
Keyword: bombe de grasime, dieta keto, keto fat bombs, keto vegan, LCHF
Servings: 4 portii
Calories: 197
Author: Lacra

Ingredients

  • 400 g lapte de cocos partea solida, alba, fara apa
  • 50 g eritritol

Instructions

  • Pune conserva la frigider pentru 24 de ore.

  • A doua zi , inainte de a prepara frisca, pune si castronul in frigider, la racit, pentru 10 minute.

  • Scoate apoi conserva din frigider, fara a o agita in vreun fel, si ia cu lingura toata grasimea adunata, pana vei da de apa de cocos. Pe aceasta nu o folosesti la frisca, dar o poti bea ( atentie la continutul in carbohidrati !)Bate grasimea  cu mixerul vertical, sau alt mixer. Eu folosesc un robot de bucatarie. Adauga treptat si indulcitorul.

Notes

Indice keto=4,2:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 100g | Calories: 197kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 2g | Fat: 21g | Saturated Fat: 19g | Sodium: 13mg | Potassium: 220mg | Vitamin C: 1mg | Calcium: 18mg | Iron: 3.3mg

 

6 Replies to “Frisca din lapte de cocos”

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.