Pipote cu varză călită și arome asiatice

 

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Pipote cu varză călită și arome asiatice

Azi am ales  să gătesc ceva mai special  , asta datorită aromelor, că, în rest,  sunt ingrediente obișnuite. Aromele se folosesc în mâncărurile asiatice si și sunt o încântare pentru papilele gustative.
Course: prânz keto, cină keto, caserolă keto
Keyword: dieta keto, meniuri keto, retete keto
Servings: 2 porții
Calories: 1143kcal
Author: Lăcră

Ingredients

  • 300 g varză murată tocată
  • 100 g ghee sau unt
  • 300 g pipote sau alt tip de carne
  • 30 g ceapa tocată
  • 1/2 linguriță semințe uscate de ardei iute
  • 15 g ghimbir proaspăt ras fin
  • 1 cățel de usturoi zdrobit
  • 1 lingură oțet din cidru de mere
  • 1/2 lingură ulei din semințe de susan să îl păstrați mereu la frigider după desfacere, ca să nu se oxideze
  • 100 ml maioneză de casa
  • 1/2 lingură pasta wasabi (pastă de hrean )

Instructions

  • Toaca varza și călește-o în unt.
  • Asezonează cu toate condimentele și aromele ( mai puțin ceapa ) și adaugă oțetul. Mai lasă pe foc 1-2 minute. Scoate varza din tigaie.
  • Adaugăsta untul în aceeași tigaie și prăjește carnea. Adaugă ceapa tocată și varza , și amestecă.
  • Amestecă maioneza cu sosul Wasabi  și pune alături de varza calită. Adauga  uleiul de semințe de susan în momentul când servești.
     

Notes

Macroză= 1- 10-89%
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 1143kcal | Carbohydrates: 9g | Protein: 30g | Fat: 110g | Saturated Fat: 43g | Cholesterol: 262mg | Sodium: 1417mg | Potassium: 570mg | Fiber: 5g | Sugar: 4g | Vitamin A: 270IU | Vitamin C: 25.5mg | Calcium: 62mg | Iron: 3.7mg

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: