Pipote cu varză călită și arome asiatice

 

Pipote cu varză călită și arome asiatice

Lăcră
Azi am ales  să gătesc ceva mai special  , asta datorită aromelor, că, în rest,  sunt ingrediente obișnuite. Aromele se folosesc în mâncărurile asiatice si și sunt o încântare pentru papilele gustative.
0 from 0 votes
Course prânz keto, cină keto, caserolă keto
Servings 2 porții
Calories 1143 kcal

Ingredients
  

  • 300 g varză murată tocată
  • 100 g ghee sau unt
  • 300 g pipote sau alt tip de carne
  • 30 g ceapa tocată
  • 1/2 linguriță semințe uscate de ardei iute
  • 15 g ghimbir proaspăt ras fin
  • 1 cățel de usturoi zdrobit
  • 1 lingură oțet din cidru de mere
  • 1/2 lingură ulei din semințe de susan să îl păstrați mereu la frigider după desfacere, ca să nu se oxideze
  • 100 ml maioneză de casa
  • 1/2 lingură pasta wasabi (pastă de hrean )

Instructions
 

  • Toaca varza și călește-o în unt.
  • Asezonează cu toate condimentele și aromele ( mai puțin ceapa ) și adaugă oțetul. Mai lasă pe foc 1-2 minute. Scoate varza din tigaie.
  • Adaugăsta untul în aceeași tigaie și prăjește carnea. Adaugă ceapa tocată și varza , și amestecă.
  • Amestecă maioneza cu sosul Wasabi  și pune alături de varza calită. Adauga  uleiul de semințe de susan în momentul când servești.
     

Notes

Macroză= 1- 10-89%
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 1143kcalCarbohydrates: 9gProtein: 30gFat: 110gSaturated Fat: 43gCholesterol: 262mgSodium: 1417mgPotassium: 570mgFiber: 5gSugar: 4gVitamin A: 270IUVitamin C: 25.5mgCalcium: 62mgIron: 3.7mg
Keyword dieta keto, meniuri keto, retete keto
Tried this recipe?Let us know how it was!

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.