

Platou rece cu pastramă de vită
Ingredients
- 100 ml maioneză preparată cu mânuța ta
- 200 g spanac
- 30 g ceapă
- 50 g castraveți în oțet
- 225 g pastramă de vită feliată
- 4 ouă
- 50 g ghee sau unt/ ulei de măsline / ulei de cocos/ ulei de avocado
Instructions
- Pune spanacul pe farfurie.
- Taie ceapa cum îți place și pune-o pe deasupra spanacului.
- Taie castraveții de-a lungul și pune-i și pe ei alături de ceapă, pe spanac.
- Adaugă pastrama de vită și maioneza.
- Prăjește ouale în grăsimea aleasă ( eu am folosit ghee ) , asa cum îți place , și așează-le alături de restul pe farfurie.
Notes
Indice keto= 1,6:1
Macroză= 2- 18- 80% ( keto )
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porțieCalories: 845kcalCarbohydrates: 7gProtein: 39gFat: 74gSaturated Fat: 25gCholesterol: 484mgSodium: 872mgPotassium: 1141mgFiber: 3gSugar: 3gVitamin A: 9965IUVitamin C: 30.5mgCalcium: 164mgIron: 4.9mg
Tried this recipe?Let us know how it was!