Paine de cocos

Am facut repede , dupa cina , o painita de cocos, buuunaaaa rau.

Cantitatile sunt calculate pentru 14 felii.

Dificulatate : usoara.

Valoare nutritionala pentru o felie

Carbohidrati- 1 g ( 3%)

Fibre- 3 g

Grasimi- 9 g ( 83%)

Proteine-3 g ( 14%)

Energie- 104 kcal

Macroza= respectata.

Indice keto=0,7 : 1 ( trebuie grasime )

Ingrediente

• 60 g faina de cocos
• 1 praf de sare
• 1/2 lingurita praf de copt
• 100 ml ulei de cocos topit
• 6 oua
• 1 lingura ulei de cocos

Mod de preparare

1. Preincalzeste cuptorul la 175 grade.
2. Unge o forma cu grasime de cocos ( eu va sfatuiesc sa tapetati forma cu hartie de copt, ca mie mi s-a lipit painea de fundul formei ).
3. Amesteca ingredientele solide.
4. Adauga ouale batute si uleiul de cocos. Amesteca pana obtii un aluat moale, omogen.
5. Coace circa 40-45 minute.

Este foarte buna proaspata , dar si prajita.

Va puteti surprinde musafirii cu aceasta delicatesa , poate incep si ei keto…..