Supa de pui cu conopida

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Supa de pui cu conopida

Poate iti e dor de o supa buna, calda, cu arome si carnita.
Course: cina keto, pranz keto, supe
Keyword: ciorbe keto, supe keto
Servings: 2 portii
Calories: 567
Author: Lacra

Ingredients

  • 225 g pulpe de pui pe care, cu o seara inainte le-am '' inecat '' intr-o tigaie cu ulei de cocos, la foc mic )

  • 500 ml apa
  • 1 cub bone broth de pui home made
  • 1 frunza de dafin
  • 75 g ghee sau unt
  • 2 galbenusuri

  • 1 lamaie zeama si coaja
  • 30 g patrunjel verde, tocat
  • sare si piper
  • turmeric
  • 175 g conopida

Instructions

  • Pune carnea de pui , impreuna cu apa, intr-un vas si lasa sa dea in fiert.Adauga cubul de bone broth si dafinul, si amesteca.

    Micsoreaza puterea flacarii si lasa la fiert 10 minute.

  • Curata conopida si rupe-o in buchetele. Spala buchetelele cu apa curata si pune-le la fiert in oala cu carne de pui.

  • Bate ouale cu  zeama de lamaie si coaja rasa de lamaie, asezoneaza cu sare si piper.

    Mai scade  intensitatea flacarii si adauga oul batut.

    Mai fierbe cateva minute pana supa se ingroasa ( ai grija sa nu se taie ).

  • Adauga verdeata si pune in castroane.

Notes

Indice keto=2 :1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1portie | Calories: 567kcal | Carbohydrates: 11g | Protein: 16g | Fat: 53g | Saturated Fat: 28g | Cholesterol: 351mg | Sodium: 111mg | Potassium: 569mg | Fiber: 4g | Sugar: 3g | Vitamin A: 1580IU | Vitamin C: 90.8mg | Calcium: 90mg | Iron: 2.6mg

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.