Chimichurri
Chimichuri este un sos originar din Argentina, care se folosește proaspăt preparat la grătare sau fripturi de tot felul. Este adaptat pentru orice tip de carne, de la pui la pește, vită, porc, miel , sau ca dressing la o salată.
Servings: 3 porții
Calories: 311kcal
Ingredients
- coaja de la o lămâie
- 75 g ardei gras verde
- 1 ardei iute verde
- 100 ml ulei de măsline
- 30 g pătrunjel verde tocat
- 1 cățel de usturoi
- sare și piper
Instructions
- Pune totul într-un recipient și mixează scurt. Nu trebuie să fie o pastă, ci să aibă bucățele din ingrediente.
Notes
Indice keto= 8,5 :1
Mai keto de atât nu se poate.
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 311kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 1g | Fat: 34g | Saturated Fat: 5g | Sodium: 9mg | Potassium: 147mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 1080IU | Vitamin C: 55.3mg | Calcium: 14mg | Iron: 1mg
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish
1 thought on “Chimichurri”