Dulceață low-carb cu fructe de pădure

 

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Dulceață low-carb cu fructe de pădure

Fructele de pădure, sau, mai bine spus, anumite fructe de pădure, se pot consuma în cantități moderate în keto.
Zmeura, căpșunile și murele au conținutul cel mai mic de carbohidrați / 100 g . Așadar, pot fi folosite pentru diverse deserturi.
M-am gândit să încerc o variantă keto de dulceață. Ei, poate e prea mult spus keto, pentru că nu atinge macroza keto, dar e o dulceață low-carb. Se poate servi la vafe, muffine sau o felie de pâine keto/ low-carb tratată din belșug cu unt.
Cum am calculat o porție, ca să știți să vă orientați.
Cantitatea totala e de 350 g dulceață ( produs finit ). Am considerat o porție = 50 g. Așadar, valorile nutriționale de la subsolul rețetei sunt pentru 50 g dulceață.
Course: Desert, Mic dejun
Keyword: dulceata keto, dulciuri keto
Servings: 5 porții
Calories: 29kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 250 g zmeură
  • 30 ml zeama de lămâie zeama de la o lămâie, mai practic
  • 50 g eritritol
  • 1 lingură apă
  • 2 linguri semințe chia

Instructions

  • Pune toate ingredientele , mai puțin chia , într-un vas , pe flacără de intensitate medie. Adu la punctul de fierbere, apoi scade intensitatea flăcării și lasa la fiert 15 minute, amestecând în compoziție din când in când.
  • Ia de pe foc și lasă să se răcească. Adaugă semințele de chia.
  • Se păstrează la frigider.
    Deoarece nu are nici un fel de conservant, nu va rezista mai mult de o saptamana nici la frigider.

Notes

Nu are calitati keto. E doar ca să te mai poți bucura de aromele dulcețurilor, alături de ceva keto.
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 29kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 1mg | Potassium: 76mg | Fiber: 3g | Sugar: 2g | Vitamin A: 15IU | Vitamin C: 15.4mg | Calcium: 15mg | Iron: 0.3mg

 

3 thoughts on “Dulceață low-carb cu fructe de pădure

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: