Chifle cu halloumi

Cu 1 g de carbohidrat / porție aceste mici chifle reprezintă o alternativă la pâine atunci când te gândești ” sa rontai ” ceva rapid. Macroza este respectată , dar poti pune pe chifla putin unt /ghee, daca asa dorești.

Cantitățile sunt calculate pentru 8 chifle.

Valoare nutritionala per total ( nu pentru o chifla):

  • Proteine – 39,6 g ( 11%)
  • Total carbohidrati – 21,5 g (10%)
  • Neto carbohidrati- 0,9 g ( 1%)
  • Fibre – 14,3 g
  • Grasimi- 117,8 g ( 79%)
  • Energie- 1339 kcal

Ingrediente

  • 100 g halloumi
  • 3 albusuri
  • 100 g semințe de susan
  • 35 g seminte de in
  • 2 linguri ulei măsline
  • Sare , după gust

Mod de preparare

1. Preincalzeste cuptorul la 175 grade.

2. Rade halloumi pe razatoarea mare.

3. Amesteca intr-un vas halloumi, semințele, uleiul de măsline și sarea. Gusta de sare, deoarece halloumi este deja sărat.

4. Bate albusurile spumă si amesteca-le cu solidele.

5. Lasă la odihnit o oră.

6. Dacă ti se pare ca amestecul e prea moale si nu poti formă chifle , adaugă 1/2 lingura făină de psyllium.

7. Tapeteaza o tava de cuptor cu hârtie de copt.

8. Formeaza chifle cu ajutorul a 2 linguri sau, pur si simplu, cu mâinile ude.

9. Baga la cuptor pentru 25- 30 minute.

Poftă bună și slăbire armonioasă 😃 !

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.