Chifle cu halloumi
Ingredients
- 100 g halloumi
- 3 oua
- 100 g seminte de susan
- 35 g seminte de in
- 2 linguri ulei de măsline
- sare dupa gust
Instructions
- Încălzește cuptorul la 175 grade.Tapetează o tava cu hârtie de copt.
- Då halloumi prin răzătoare.
- Amesteca halloumi , semințele și sarea într-un vas.
- Bate ouăle.Amesteca solidele cu lichidele.
- Daca ți se pare că aluatul este prea moale, adaugă 1/2-1 linguriță psyllium.
- Lasă luatul la aodnit o oră.
- Formează chifle rotunde cu ajutorul a doua linguri sau, pur și simplu, cu mâinile ude.
- Coace chiflele in cuptor pentru 25-30 minute.