Avocado humus cu ton

Cina ? Gustare ? Mic dejun ? Keto.

Cantitățile sunt pentru 2 porții.

Dificultate: ușoară.

O porție conține 5,5 g carbohidrati.

Valori nutritionale pentru o porție

  • Total carbohidrati – 22, 5 g
  • Fibre- 18g
  • Neto carbohidrati – 5, 5 g (2,2%)
  • Grăsimi- 99,5 g ( 83%)
  • Proteine- 18,5 g ( 14 %)
  • Energie- 1075 kcal

Ingrediente

  • 2 avocado
  • 100 g nuci pecan
  • 3 căței usturoi
  • 2 linguri tahini= 30 g
  • 3 linguri zeama lamaie= 45 ml
  • 2 linguri ulei de masline=30 mi
  • 210 g conservă ton în ulei ( scursă de ulei )
  • 25 g nuci pecan prăjite, la servire
  • 2 felii subțiri de lămâie
  • Sare și piper, după gust

Mod de preparare

  1. Pune nucile pecan în apă, cat sa le acopere, la înmuiat , cu o seară înainte ( sau pentru cel putin 2 ore ).
  2. A doua zi, scurge apa și pune nucile pecan, avocado curățat ( pe care il stropesti repede cu zeama de lămâie, ca să previi oxidarea/innegrirea ), tahini, uleiul de masline si usturoiul intr-un robot de bucatarie si mizează până obții o pasta omogenă. Asezoneaza cu sare si piper dupa gust.
  3. Scoate pe farfurie, alături de tonul scurs de ulei.
  4. Adaugă câte o felie de lămâie și câteva nuci pecan prăjite.

Poftă bună și slăbire armonioasă 😀!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.