Crusta pentru pizza

Crusta pentru pizza

Lacra
Reteta ia in calcul doar valorile nutritionale pentru crusta, nu si pentru topping.
0 from 0 votes
Course pizza keto
Servings 4 felii
Calories 415 kcal

Ingredients
  

  • 150 g faina de migdale
  • 30 g faina de cocos
  • 30 g psyllium
  • 2 linguri parmezan ras
  • 1 lingurita praf de copt
  • 2 oua
  • 220 ml apa
  • 50 g ghee sau unt topit

Instructions
 

  • Incalzeste cuptorul la 200 grade.
    Tapeteaza o tava cu hartie de copt.
  • Bate ouale, adauga apoi toate ingredientele solide si apa fierbinte si amesteca bine.

  • Pune aluatul intre 2 hartii de copt si intinde-l intr-un strat subtire cu ajutorul unui sucitor pentru aluaturi.

  • Transfera aluatul in tava de copt. Unge-l cu untul/ghee-ul topit .

  • Coace timp de 8-10 minute, pana blatul capata o culoare aurie.

  • Scoate crusta din cuptor si lasa 3-5 minute la racit.

  • Adauga apoi , pe deasupra blatului, toppingurile alese si mai baga la cuptor pentru 4-7 minute.

Notes

LCHF. Indice keto 1.
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1felieCalories: 415kcalCarbohydrates: 19gProtein: 12gFat: 34gSaturated Fat: 11gCholesterol: 114mgSodium: 58mgPotassium: 56mgFiber: 12gSugar: 2gVitamin A: 120IUCalcium: 130mgIron: 2.1mg
Keyword cina keto, pranz keto
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.