Unt asortat home made
Cu un indice keto de 2:1 , acest desert, facut in casă, se clasifică la capitolul keto. A-l prepara în casă , va ajuta sa economisiti bani ( în loc să cumpărați corespondentele din comert ) si sa aveti control total asupra ingredientelor si modului de preparare.
Iese o cantitate de 500 grame. am calculat o portie =100 g.
Iese o cantitate de 500 grame. am calculat o portie =100 g.
Servings: 5 portii
Calories: 447
Ingredients
- 200 g fulgi de cocos
- 100 g migdale crude,nesarate
- 100 g unt de cacao
- 30 g cacao pudra
- 100 g eritritol
Instructions
- Pune fulgii de cocos si migdalele intr-un robot de bucătărie echipat cu cuțitul de metal.
Mizează bine până obții o pasta ( care este untul asortat de cocos si migdale ). Din când în când, opreste robotul si , cu o lingura, împinge conținutul , care are tendinta sa se acumuleze pe pereții laterali ai recipientului robotului de bucătărie.
- Topește untul de cacao pe baie de abur. Adaugă indulcitorul si cacaoa pudră când totul este lichid si mai lasa pe baie de apă 15 minute, amestecând din când în când, dar destul de des.
- Lasă la răcit 15-20 minute , apoi amestecă cu untul de cocos și migdale.
- Poti prepara bombe de grăsime, il poti servi ca topping pe vafe sau pâine , etc.
Notes
Indice keto=2:1
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 100g | Calories: 447kcal | Carbohydrates: 14g | Protein: 7g | Fat: 44g | Saturated Fat: 16g | Sodium: 10mg | Potassium: 375mg | Fiber: 8g | Sugar: 3g | Vitamin C: 1.3mg | Calcium: 66mg | Iron: 2.7mg
One Reply to “Unt asortat home made”