Eu și stilul de viață keto

Tochitura moldoveneasca ca la mama cu salata de portabello

Sună bine, nu ?!

 

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Tochitura moldoveneasca că la mama cu salată de portabello

Carne prăjită și ciuperci. Hmmmm...
Course: cina keto, pranz keto
Keyword: dieta keto, meniu keto
Servings: 2 porții
Calories: 1469kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 300 g carnati preferabil de casă, fara chimicale
  • 200 g jumari de porc pregatite la slow cooker
  • 50 g ceapa
  • 50 g ghee
  • 50 g castraveti in otet
  • 200 g ciuperci portabello sau alt gen
  • 100 g maioneza preparata in casa
  • 1 catel usturoi zdrobit
  • cateva fire pătrunjel pentru ornat
  • sare și piper

Instructions

  • Prajeste cârnații și taie-in bucăți mai mari.
  • Taie ciupercile și călește-le in grăsimea rămasă de la prăjit. Asezonează.
  • Intr-un vas amesteca ciupercile, ceapa tocata, castraveții tăiați felii, usturoiul și maioneza.
    Asezonează.
  • Pune cârnații, jumările și salata într-o farfurie și ornează cu câteva fire de pătrunjel verde.

Notes

Indice keto = 3
Be keto Be happy !

Nutrition

Calories: 1469kcal | Carbohydrates: 8g | Protein: 39g | Fat: 142g | Saturated Fat: 48g | Cholesterol: 259mg | Sodium: 2159mg | Potassium: 948mg | Fiber: 2g | Sugar: 4g | Vitamin A: 230IU | Vitamin C: 5.4mg | Calcium: 30mg | Iron: 2.8mg

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: