Sună bine, nu ?!
Tochitura moldoveneasca că la mama cu salată de portabello
Carne prăjită și ciuperci. Hmmmm...
Ingredients
- 300 g carnati preferabil de casă, fara chimicale
- 200 g jumari de porc pregatite la slow cooker
- 50 g ceapa
- 50 g ghee
- 50 g castraveti in otet
- 200 g ciuperci portabello sau alt gen
- 100 g maioneza preparata in casa
- 1 catel usturoi zdrobit
- cateva fire pătrunjel pentru ornat
- sare și piper
Instructions
- Prajeste cârnații și taie-in bucăți mai mari.
- Taie ciupercile și călește-le in grăsimea rămasă de la prăjit. Asezonează.
- Intr-un vas amesteca ciupercile, ceapa tocata, castraveții tăiați felii, usturoiul și maioneza.Asezonează.
- Pune cârnații, jumările și salata într-o farfurie și ornează cu câteva fire de pătrunjel verde.
Notes
Indice keto = 3
Be keto Be happy !
Nutrition
Calories: 1469kcalCarbohydrates: 8gProtein: 39gFat: 142gSaturated Fat: 48gCholesterol: 259mgSodium: 2159mgPotassium: 948mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 230IUVitamin C: 5.4mgCalcium: 30mgIron: 2.8mg
Tried this recipe?Let us know how it was!
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish