Tochitura moldoveneasca ca la mama cu salata de portabello

Sună bine, nu ?!

 

Tochitura moldoveneasca că la mama cu salată de portabello

Lacra
Carne prăjită și ciuperci. Hmmmm...
No ratings yet
Servings 2 porții
Calories 1469 kcal

Ingredients
  

  • 300 g carnati preferabil de casă, fara chimicale
  • 200 g jumari de porc pregatite la slow cooker
  • 50 g ceapa
  • 50 g ghee
  • 50 g castraveti in otet
  • 200 g ciuperci portabello sau alt gen
  • 100 g maioneza preparata in casa
  • 1 catel usturoi zdrobit
  • cateva fire pătrunjel pentru ornat
  • sare și piper

Instructions
 

  • Prajeste cârnații și taie-in bucăți mai mari.
  • Taie ciupercile și călește-le in grăsimea rămasă de la prăjit. Asezonează.
  • Intr-un vas amesteca ciupercile, ceapa tocata, castraveții tăiați felii, usturoiul și maioneza.
    Asezonează.
  • Pune cârnații, jumările și salata într-o farfurie și ornează cu câteva fire de pătrunjel verde.

Notes

Indice keto = 3
Be keto Be happy !

Nutrition

Calories: 1469kcalCarbohydrates: 8gProtein: 39gFat: 142gSaturated Fat: 48gCholesterol: 259mgSodium: 2159mgPotassium: 948mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 230IUVitamin C: 5.4mgCalcium: 30mgIron: 2.8mg
Keyword dieta keto, meniu keto
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.