Bomboane de ciocolată albă- varianta home made

În mod cert, ciocolata albă este preferata mea, așadar, trebuia sa gasesc un substitut si am reusit sa ” incropesc ” o rețetă.

Indicele keto este foarte keto , de 5,8 :1 . Rezultatul este foarte gustos, singurul dezavantaj e ca poti ajunge sa mănânci prea multe grăsimi.

Se pot folosi ca bombe de grăsime sau ca un desert fin. Bombele de grăsime ajuta mai ales în primele saptamani de dieta keto, atunci când ti se face pofta de dulce sau iti e foame. Astfel eviti sa cazi în pacat si depășești mai usor perioada de ” keto flu ” , de abstinenta de la zahăr și carbohidrati.

Ingrediente

  • 150 g unt de cacao
  • 100g lapte praf de cocos
  • 50 g indulcitor keto ( sau mai mult, depinde de cât de dulce preferi sa fie )
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • Un vârf de sare

Mod de preparare

  • Topește untul de cacao pe baie de apă.
  • Când e gata, lasă 10-15 minute la răcit.
  • Adaugă apoi toate ingredientele intr-un blender si amestecă bine timp de circa 1 minut sau până obții o consistență cremoasa.
  • Pune în forme de silicon si bagă la congelator pentru cateva ore. Apoi rezista foarte bine si in frigider sau la temperatura camerei.

Be keto Be happy 😀!

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.