Maxi biscuiți de migdale

Astăzi am venit de la job cu gândul ca o sa fac o ciocolata de casa cu alune și nuci, dar socoteala de acasă nu se potrivește cu cea din târg, așa ca am pregătit rapid niște biscuiți din unt de migdale, procesand din mers o rețeta .

Pentru rețeta de unt de migdale vezi aici.

Valori nutriționale pentru 1 biscuit ( mie mi-au ieșit 11 bucăți )

  • total carbohidrați   3,3 g
  • fibre   2,2 g
  • grasimi   17,3 g
  • proteine  7,1 g
  • energie   194,3 kcal

 

 

 

Ingrediente

  • 300 g unt de migdale
  • 2 oua
  • 1/2 lingurița praf de copt
  • 1 lingura extract de migdale
  • 1 praf sare
  • 25 g  boabe de cacao
  • 4  linguri îndulcitor
  • 100 g făina de migdale

 

 

Mod de preparare

  1. Preincalzeste cuptorul la 175 grade.
  2. Intr-un robot de bucatarie , amesteca untul de migdale cu restul ingredientelor și mixează 1 minut.
  3. Tapeteaza o tava de cuptor cu hârtie de copt.
  4. Ia din compoziție cu ajutorul unei linguri și pune in tava.  Aplatizeaza  cu mâinile umezite in apa calda , pana obții forma dorita. Presară boabe de cacao pe deasupra.
  5. Da la cuptor pentru circa 15-20 minute. Fa testul scobitorii ca sa știi ca sunt gata.

 

 

20181017_185604-014479578707464566681.jpeg

Be keto Be happy 😀!

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.