Foarte ușor de pregătit, cu ajutorul dispozitivului cu care cureti legume, dar există și dispozitive speciale. Eu am folosit dispozitivul pentru curățat coaja de legume.
Indice keto = 2,4:1 , așadar, puteți apela la acest fel de mâncare pentru a îmbunătăți calitatea keto a unui meniu.
Functioneaza ca garnitura sau salată. Voi alegeti.
Cantitățile sunt pentru 4 porții.
Valori nutritionale pentru o porție
- Total carbohidrati 3,9 g
- Fibre 1,6 g
- Grasimi 12g
- Proteine 1,3 g
- Energie 120 kcal
Ingrediente
- 400 g dovlecel/zuchini
- 50 ml ulei măsline
- 50 ml ulei avocado
- Oțet de mere, sare si piper , după gust
Mod de preparare
- Pregătește zoodles/noodles cu ajutorul lamei de curățat coji de legume si fructe. Practic , se obtin ca si cum ai curata dovlecelul până această manevră nu mai e posibilă. Poti da si prin razatoarea mare, pe lungimea dovlecelului.
- Pune intr-un vas, adaugă restul ingredientelor , amestecă si …gata ! Poftă bună 😊
5 Replies to “Salata de zoodles”