Salata de zoodles

Zoodles ( sau noodles, uneori ) sunt de fapt fâșii de dovlecel/zuchini, numite si paste keto.

 

Foarte ușor de pregătit, cu ajutorul dispozitivului cu care cureți legume, dar există și dispozitive speciale. Eu am folosit dispozitivul pentru curățat coaja de legume.

Salată de zoodles

Lacra
Salată. Garnitură. Tu alegi.
No ratings yet
Course garnituri, Gustari keto, salate keto
Cuisine International
Servings 4 porții
Calories 238 kcal

Ingredients
  

  • 400 g dovlecei cu coajă
  • 50 ml ulei măsline
  • 50 ml ulei avocado sau, tot de măsline
  • oțet din cidru de mere nefiltrat
  • sare după gust
  • piper după gust
  • turmeric optional, după gust

Instructions
 

  • Pregătește pastele  de dovlecel.
    Amestecă cu restul de ingrediente.

Notes

Indice keto=6,2:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 238kcalCarbohydrates: 3gProtein: 1gFat: 25gSaturated Fat: 3gCholesterol: 0mgSodium: 8mgPotassium: 261mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 17.9mgCalcium: 16mgIron: 0.4mg
Keyword garnituri keto, meniu keto
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

 

 

5 thoughts on “Salata de zoodles

  1. […] 150 g zoodles ( paste de dovlecel -vezi reteta aici ) […]

  2. dovlecelul nu este gatit deloc?

    1. Dovlecelul este crud. Si este o minunăție!

  3. […] Pregateste noodles/zoodles din dovlecel ( gasesti modul de pregatire a pastelor din dovlecel  aici ) […]

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.