Cascaval de cocos – varianta home made

 

Cașcaval de cocos- home made

Lacra
Incredibil de bun. Și de keto. Și de vegan.
Cantitate totală = 250 g
1 porție = 50 g
No ratings yet
Servings 5 porții
Calories 297 kcal

Ingredients
  

  • 120 g unt de cocos pregatit proaspat
  • zeama de la o lămâie
  • 30 g drojdie nutritivă
  • 1/4 lingurita vitamina C cristale sau acid ascorbic pur optional
  • 1/2 lingurita sare Himalaya
  • 110 g ulei de cocos topit, dar nu fiebinte

Instructions
 

  • Folosește un blender .
    Amesteca in vasul blenderul ii untul de cocos, zeama de lămâie, drojdia nutritivă, vitamina C și sarea , până obții o consistență fina.
  • În următoarea etapă, adaugă uleiul de cocos și continuă omogenizarea conținutului.
  • Tapetează o formă de brioșe cu hârtie de copt.
    Pune conținutul lichid in forma și dă-l la frigider pentru 4-5 ore.
  • Apoi îl poți ține și la temperatura camerei.
    Rezista la frigider cam o lună.
    La temperatura camerei.....vreo 2 săptămâni.

Notes

Indice keto = 3:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 50gCalories: 297kcalCarbohydrates: 6gProtein: 4gFat: 30gSaturated Fat: 26gSodium: 5mgPotassium: 205mgFiber: 4gSugar: 1gVitamin C: 1mgCalcium: 3mgIron: 1mg
Keyword cascaval de cocos, keto paleo, keto vegan
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !
Scroll to Top
%d bloggers like this: