Plăcintă cu cremă de lămâie

 

 

Plăcintă cu cremă de lămâie

Lacra
Simplă. Delicioasă. Cu lămâie. O plăcintă keto.
0 from 0 votes
Course desert keto
Servings 8 porții
Calories 406 kcal

Ingredients
  

  • 120 g faina de migdale
  • 4 linguri psyllium se pot înlocui cu o cantitate echivalenta de faina din semințe de in proaspăt măcinate
  • 1 linguriță praf de copt
  • 100 g eritritol
  • 100 g ghee
  • 6 ouă
  • 4 ouă
  • coaja de la 2 lămâi se rad pe răzătoarea fina
  • 100 g ghee
  • 30 g făină de migdale
  • 100 g eritritol

Instructions
 

  • Încălzește cuptorul la 175 grade.
    Tapetează o forma dreptunghiulară sau rotundă cu hârtie de copt.
  • Bate ouăle cu îndulcitorul și gheeul topit, dar nu fierbinte.
  • Amestecă făina de migdale cu praful de copt și psyllium.
  • Amestecă lichidele cu solidele. Mai poți adăuga psyllium dacă aluatul ți se pare prea moale.
  • Întinde aluatul în tavă de plăcintă.
  • Bate ouăle pentru cremă cu gheeul și indulcitorul. . Adaugă făina de cocos și coaja rasă de lămâie.
  • Pune crema peste aluatul din tavă.
  • Coace în cuptor pentru circa 35-40 minute.
  • Scoate plăcinta din cuptor și las-o la răcit.
    Dă-o peste noapte la frigider. E mai bună rece.

Notes

Indice keto = 2,4:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 406kcalCarbohydrates: 5gProtein: 11gFat: 39gSaturated Fat: 18gCholesterol: 269mgSodium: 79mgPotassium: 89mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 297IUCalcium: 77mgIron: 2mg
Keyword dulciuri keto, plăcintă keto, plăcintă keto cu lămâie, prajituri keto
Tried this recipe?Let us know how it was!

 

 

 

 

 

 

 

 

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.