Eu și stilul de viață keto

Plăcintă cu cremă de lămâie

 

 

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Plăcintă cu cremă de lămâie

Simplă. Delicioasă. Cu lămâie. O plăcintă keto.
Course: desert keto
Keyword: dulciuri keto, plăcintă keto, plăcintă keto cu lămâie, prajituri keto
Servings: 8 porții
Calories: 406kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 120 g faina de migdale
  • 4 linguri psyllium se pot înlocui cu o cantitate echivalenta de faina din semințe de in proaspăt măcinate
  • 1 linguriță praf de copt
  • 100 g eritritol
  • 100 g ghee
  • 6 ouă
  • 4 ouă
  • coaja de la 2 lămâi se rad pe răzătoarea fina
  • 100 g ghee
  • 30 g făină de migdale
  • 100 g eritritol

Instructions

  • Încălzește cuptorul la 175 grade.
    Tapetează o forma dreptunghiulară sau rotundă cu hârtie de copt.
  • Bate ouăle cu îndulcitorul și gheeul topit, dar nu fierbinte.
  • Amestecă făina de migdale cu praful de copt și psyllium.
  • Amestecă lichidele cu solidele. Mai poți adăuga psyllium dacă aluatul ți se pare prea moale.
  • Întinde aluatul în tavă de plăcintă.
  • Bate ouăle pentru cremă cu gheeul și indulcitorul. . Adaugă făina de cocos și coaja rasă de lămâie.
  • Pune crema peste aluatul din tavă.
  • Coace în cuptor pentru circa 35-40 minute.
  • Scoate plăcinta din cuptor și las-o la răcit.
    Dă-o peste noapte la frigider. E mai bună rece.

Notes

Indice keto = 2,4:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 406kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 11g | Fat: 39g | Saturated Fat: 18g | Cholesterol: 269mg | Sodium: 79mg | Potassium: 89mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Vitamin A: 297IU | Calcium: 77mg | Iron: 2mg

 

 

 

 

 

 

 

 

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: