Ceafă la cuptor cu conopidă
Uneori gătesc pentru mai multe zile. Mă ajută să îmi las timp pentru alte lucruri importante pentru mine, care îmi fac plăcere. Cum ar fi..... să compun rețete pentru blog. 🤣De data asta vă propun un meniu LCHF.
Ingredients
- 1 kg ceafă fără os
- 150 g ghee
- 1 kg conopidă
- 30 g verdeață tocată
- sare și piper după gust
- turmeric opțional
Instructions
- Încălzește cuptorul la 175 grade ( eu folosesc o temperatură mai redusă, de 150 . Ia mai mult timp, dar mai puțini cancerigeni în produsul final ).Asezonează carnea și gatește- o în cuptor cât de pătruns o dorești tu.
- Împarte conopida în buchețele.Trage-o prin ghee.La sfârșit, asezonează.
- Pune totul în farfurie și presară verdeață tocată.
Notes
LCHF. 6 g carbohidrați neți pe porție.
Nutrition
Serving: 1porțieCalories: 482kcalCarbohydrates: 9gProtein: 35gFat: 35gSaturated Fat: 19gCholesterol: 164mgSodium: 162mgPotassium: 1091mgFiber: 3gSugar: 3gVitamin A: 421IUVitamin C: 87mgCalcium: 67mgIron: 3mg
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish