Miniclătite cu cocos

Lăcră

Se topesc în gură. Restul e …. rețetă !

Am folosit o formă de fontă , specială. Nu mai folosesc tigăile antiaderente ( teflon ) după ce am citit cât e de periculos pentru sănătatea noastră. Dar, fiecare cu alegerile lui.

Valorile nutriționale sunt indicate doar pentru o miniclătită, nu și pentru toppinguri.

No ratings yet

Printeaza reteta Pin Recipe Adaugă la colecție

Servings porții

Calories 54 kcal

Ingredients

6 ouă
35 g făină de cocos
60 g lapte de cocos
1/2 linguriță praf de copt
1 linguriță oțet din cidru de mere
4 linguri eritritol
un praf de sare
50 g ulei de măsline sau cocos, pentru prăjit

Instructions

Bate ouăle cu sarea și eritritolul.
Stinge praful de copt cu oțet.
Adaugă făina de cocos.
Pune amestecul pe flacără medie-mică și amestecă până obții un aluat omogen.
Adaugă laptele de cocos și mai amestecă puțin.
Dă deoparte de pe foc și lăsa-l 5 minute la răcit.
Adaugă și praful de copt stins.
Adaugă ouăle bătute. Mixează conținutul.
Pregătește forma de clătite. Pune-o pe flacără , unge forma cu grăsimea keto aleasă și …. fă clătite !
Le poți servi cu frișcă, unt, dulceață, frișcă de cocos, smântână, creme de nuci, etc. Nu uita să iei în calcul carbohidrații.

Notes

Indice keto = 1,7:1

Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 54kcalCarbohydrates: 1gProtein: 2gFat: 5gSaturated Fat: 2gCholesterol: 49mgSodium: 23mgPotassium: 27mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 71IUCalcium: 9mgIron: 1mg

Keyword clătite keto, dulciuri keto

Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Miniclătite cu cocos