[print-me] M-am tot gândit ca se poate pregăti un sos de roșii pentru diverse utilizări , fără a apela la variantele din comerț.
Nu este keto, dar este LCHF , și, folosit lângă alte feluri de mâncare mai keto, poate ajuta mult la îmbunătățirea calitatilor gustative ale produsului final.
E foarte ușor de preparat , dar îl și puteți conserva in frigider 1 săptămâna.
Voi indica valorile nutriționale pentru întreaga cantitate , pentru ca voi sa puteți calcula in funcție de cât va urma sa folosiți ca și cantitate. Cantitatea totala a ingredientelor este de 436 g.
- Total carbohidrați 19,3 g
- Fibre 5,6 g
- Grăsimi 28,9 g
- Proteine 5,3 g
- Energie 356,4 g
INDICE KETO = 1,1 : 1. Nu e keto deloc.
Ingrediente
- 400 g pulpa de roșii de la conserva
- 2 lingurițe oregano uscat
- 2 linguri ulei de măsline
- 1/2 lingurița praf de usturoi
- 1/2 lingurița praf de ceapa
- Sare și piper, după gust
Mod de preparare
Amesteca totul intr-o crăticioară și pune la fiert pe foc mic. Fierbe timp de circa 15 minute, la foc mic, pana se ingroasa sosul. Și…….gata !
Be keto Be happy 😀!
3 Replies to “Sos de roșii pentru paste keto și pizza keto – varianta home made”