Cocos mozzarella

Cocos mozzarella

Lăcră
Varianta vegan a unui produs lactat foarte îndrăgit.
0 from 0 votes
Course garnituri keto
Servings 6 portii
Calories 148.38 kcal

Ingredients
  

  • 120 ml apă
  • 1 linguriță sare
  • 2 linguri drojdie nutritivă
  • 1 lingură agar-agar pudră
  • 1 linguriță praf de usturoi
  • 400 g lapte de cocos
  • 10 g ulei de măsline pentru uns forma de sticlă în care păstrezi produsul final

Instructions
 

  • Pune laptele de cocos pe foc mediu într-o crăticioară.
    Adaugă și apa amestecată cu celelalte ingrediente.
  • Amestecă tot timpul în compoziție, până când începe să fiarbă.
    Acum, dai focul mai mic și amesteci în continuare 5-7 minute, până simți că se îngroașă ( datorită prezenței agarului ).
  • Unge un vas de sticlă cu ulei de măsline . Toarnă compoziția obținută în acest vas.
    Lasă la răcit până atinge temperatura camerei , apoi dă la frigider pentru cel puțin 2 ore.
    Rezistă la frigider maxim o săptămână.

Notes

Indice keto = 3,2:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 148.38kcalCarbohydrates: 1.73gProtein: 1.55gFat: 13.02gSaturated Fat: 12.84gSodium: 74.57mgPotassium: 153.33mgFiber: 0.08gSugar: 0.01gVitamin C: 0.67mgCalcium: 12mgIron: 2.23mg
Keyword keto vegan, keto paleo, lactate keto vegan, produse de post keto
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.