Keto biscotti cu nuci

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Keto biscotti cu nuci

Face parte din deserturile noastre favorite.
Rețeta a suferit unele modificări față de varianta de anul trecut. Am schimbat și poza. Totul este mai bine acum.
Course: cozonac keto, desert keto
Keyword: dulciuri keto, prajituri keto
Servings: 12 porții
Calories: 253kcal
Author: Lăcră

Ingredients

  • 200 g făină de migdale
  • 175 g eritritol
  • 6 ouă
  • 1 linguriță gumă xantan
  • 1 linguriță esență de migdale
  • 100 g ghee sau unt, topit, dar nu fierbinte
  • 1 linguriță praf de copt
  • 100 g nuci tăiate că atunci când îți e lene să faci treabă ( bucăți mari )

Instructions

  • Încălzește cuptorul la 175 grade.
    Tapetează o formă de cozonac cu hârtie de copt , pe care o stropești cu ulei de măsline.
  • Amestecă toate ingredientele solide ( în afară de eritritolul ) într-un vas, inclusiv nucile taiate.
  • Bate ouăle cu grăsimea , esența și eritritolul
  • Amestecă solidele cu lichidele.
    Omogenizează conținutul .
    Pune aluatul ( e lipicios ) în tava de copt și netezește suprafața.
  • Se coace in cuptor pentru circa 40-50 minute. Fă testul scobitorii , pentru siguranță.

Notes

Indice keto = 1,8:1
Macroză=5-17-78%( keto)
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 253kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 8g | Fat: 24g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 103mg | Sodium: 34mg | Potassium: 76mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Vitamin A: 119IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 59mg | Iron: 1mg

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: