

Keto biscotti cu nuci
Face parte din deserturile noastre favorite. Rețeta a suferit unele modificări față de varianta de anul trecut. Am schimbat și poza. Totul este mai bine acum.
Ingredients
- 200 g făină de migdale
- 175 g eritritol
- 6 ouă
- 1 linguriță gumă xantan
- 1 linguriță esență de migdale
- 100 g ghee sau unt, topit, dar nu fierbinte
- 1 linguriță praf de copt
- 100 g nuci tăiate că atunci când îți e lene să faci treabă ( bucăți mari )
Instructions
- Încălzește cuptorul la 175 grade.Tapetează o formă de cozonac cu hârtie de copt , pe care o stropești cu ulei de măsline.
- Amestecă toate ingredientele solide ( în afară de eritritolul ) într-un vas, inclusiv nucile taiate.
- Bate ouăle cu grăsimea , esența și eritritolul
- Amestecă solidele cu lichidele. Omogenizează conținutul .Pune aluatul ( e lipicios ) în tava de copt și netezește suprafața.
- Se coace in cuptor pentru circa 40-50 minute. Fă testul scobitorii , pentru siguranță.
Notes
Indice keto = 1,8:1
Macroză=5-17-78%( keto)
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porțieCalories: 253kcalCarbohydrates: 5gProtein: 8gFat: 24gSaturated Fat: 7gCholesterol: 103mgSodium: 34mgPotassium: 76mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 119IUVitamin C: 1mgCalcium: 59mgIron: 1mg
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !