Tocăniță cu antricot de vită, ciuperci și cașcaval

Tocăniță cu antricot de vită, ciuperci și cașcaval

Lăcră
Keto este foarte permisiv. De exemplu, ca să economisești timp, poți găti mai multe porții, pentru 2-3 zile. Noi nici nu mai încălzim mâncarea a doua zi . Grăsimile alea bune, așa reci cum sunt, sunt și mai bune.
Aici am un exemplu,u de meniu pentru 3 zile.
Puteți ajusta numărul de porții dând click pe număr. Cantitățile de ingrediente se modifică automat în funcție de selecția pe care ați făcut-o.
Este LCHF .
No ratings yet
Servings 6 porții.
Calories 373.46 kcal

Ingredients
  

  • 1oo g ghee sau unt
  • 450 g ciuperci de care vreți, tăiate feliuțe
  • 50 g ceapă tocată
  • ardei iute tocat, după gust, opțional
  • 600 g antricot de vită tăiat cuburi
  • 2 căței usturoi zdrobiți
  • 200 g cașcaval ras pe răzătoare
  • 50 g ulei de măsline pentru salată
  • 225 g salată verde tăiată
  • sare și piper după gust
  • turmeric opțional, după gust

Instructions
 

  • Încălzește cuptorul la 175 grade.
  • Călește ceapa tocată, ciupercile și ardeiul iute in ghee.
    Scoate-le și dă-le deoparte.
  • Călește carnea în gheeul rămas.
    Asezonează. La sfârșit, adaugă și usturoiul .
  • Amestecă legumele cu carnea.
    Pune totul într-o tavă .
    Presară cașcavalul pe deasupra.
    Dă totul la cuptor până se topește cașcavalul.
  • Servește alaturi de salată verde peste care ai picurat ulei de măsline, sare și piper. Poți stropi și cu zeamă de lămâie sau oțet din cidru de mere.

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 373.46kcalCarbohydrates: 4.88gProtein: 33.79gFat: 24.08gSaturated Fat: 8.92gCholesterol: 93.09mgSodium: 134.06mgPotassium: 681.83mgFiber: 0.89gSugar: 2.28gVitamin A: 702.67IUVitamin C: 10.89mgCalcium: 291.71mgIron: 2.79mg
Keyword meniuri keto, retete keto
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

 

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: