Mi-a placut mereu ciocolata de casa dar, nu știu de ce, mi se părea complicat de pregătit , așa ca nu am îndrăznit niciodată sa procesez un asemenea desert.
Situația s-a schimbat acum, acum când îndrăznesc sa experimentez orice.
Va propun o ciocolata de casa absolut delicioasa, fina și extrem de ușor de pregătit.
Împărțiți ciocolata in 10 bucati, fiecare bucata având următoarele valori nutriționale :
- Total carbohidrați 5 g
- Fibre 3,2 g
- Proteine 2,6 g
- Grăsimi 15, 4 g
- Energie 161 kcal
Indice keto= 2:1
Ingrediente
- 100 g ciocolata de casa ( vezi rețeta aici https://lacra.blog/2018/08/04/ciocolata-de-casa-keto/ )
- 125 g unt de cocos ( vezi instrucțiuni de preparare aici https://lacra.blog/2018/09/29/unt-de-cocos-home-made/ )
- 50 g migdale prăjite
- 25 g nuci pecan prăjite
- 30 fulgi de cocos prăjit
- 2 lingurițe extract de cocos ( pentru rețeta de extract de cocos home made- preparat în casa- trageți o privire aici )
Mod de preparare
Tapetati o tava cu hârtie de copt. Împrăștiați amestecul de migdale, nuci și cocos , uniform, in tava. Amestecați ciocolata de casa cu unt de cocos și turnați in tava. Dați la rece , pana se întărește. Tăiați apoi sau , pur și simplu , rupeți bucăți.
Be keto Be happy !
