Supă de curcan la slow cooker dreasă cu lapte de cocos
Te afli în etapa în care iei o pauză de la produsele lactate ? Nici o problemă! Keto are soluții .
Servings: 2 porții
Calories: 936.32kcal
Ingredients
- 500 g carne de curcan
- 50 g ceapă tăiată în 4
- 50 g tulpină de țelină tocată
- 60 g ulei de măsline
- 1 lingură piper boabe
- sare și piper macinat după gust
- 1 vârf linguriță piper Cayenne
- turmeric opțional, după gust
- 10 g usturoi feliat
- 30 g pătrunjel verde, tocat
- 400 g lapte de cocos partea solidă
- 500 ml apă
Instructions
- Pune carnea în vasul slow cookerului. Adaugă toate ingredientele, mai puțin usturoiul și pătrunjelul verde.
- Adaugă apă cam 500 ml.
- Setează pe " high " cam 6 ore.
- Pune usturoiul cu 15 minute înainte să termini procesul de fierbere.
- Servește cu pătrunjel verde tocat.
- Poți adăuga oțet din cidru de mere dacă îți place mai acru.
Notes
Indice keto = 1,4:1
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 936.32kcal | Carbohydrates: 9.69g | Protein: 43.66g | Fat: 74.22g | Saturated Fat: 44.61g | Cholesterol: 127.8mg | Sodium: 268.15mg | Potassium: 1042.25mg | Fiber: 1.32g | Sugar: 1.81g | Vitamin A: 1475.25IU | Vitamin C: 26.13mg | Calcium: 108.53mg | Iron: 9.22mg
