Bilant la 1 an de keto

Iată ca a trecut 1 an de când am ales stilul de viața keto. Am vrut sa fac un bilanț.

Inițial, am stabilit o ținta pentru scăderea ponderala și am gândit ca, după ce o vom atinge, vom trece la LCHF. Scăderea ponderala s-a produs intr-o perioada de timp mult mai scurta decât am gândit noi, practic, toate asteptarile ne-au fost depășite, la modul pozitiv.

După aproximativ 4-6 săptămâni in keto, Victor ( sotul meu ) a terminat cu orice tratament împotriva diabetului, hipertensiunii și așa zisului colesterol crescut ( statina – medicamentul împotriva colesterolului crescut- i-am scos- o din tratament chiar de la începutul dietei ) , iar eu nu am mai luat medicamentele împotriva tensiunii arteriale crescute. Nici unul dintre noi nu a mai revenit la vreau tratament medicamentos , in afara de suplimente. Nu am răcit, nu am mai avut dureri de oase, Victor nu a mai făcut sângerări nazale.

O sa povestesc mai mult de evoluția mea , deoarece Victor, ca orice bărbat adevărat, nu prea prefera sa fie înțepat pentru analize.

Victor ( înălțime 174 cm )

  • Greutate inițială = 115,5 kg
  • Greutate actuala= 80 kg
  • Scădere ponderala = 35,5 kg
  • Circumferință abdominala inițială = 123 cm
  • Circumferință abdominala actuala = 91 cm
  • Scădere in circumferința abdominala = 32 cm
  • Noua ținta : greutate 70 kg

Lacra ( înălțime 170 cm )

  • Greutate inițială =91,7 kg
  • Greutate actuala =65,5 kg
  • Scădere ponderala = 26,2 kg
  • Circumferință abdominala initiala=110 cm
  • Circumferință abdominala actuala =87 cm
  • Scădere in circumferința abdominala = 23 cm
  • Noua ținta = menținerea greutatii

Noi am ținut de la început un jurnal săptămânal , in care am notat evoluția. Ne-a ajutat foarte mult sa înțelegem ce am greșit când am stagnat in scăderea in greutate sau, deși s-a întâmplat extrem de rar , ne-am îngrășat un pic.

Se spune despre dieta keto ca este o dieta antiinflamatorie. Inflamația din corp se poate măsura cu anumite analize de sânge.

Haideți sa vedem evoluția lor in cazul meu .

  1. Proteina C reactiva a fost sub 1 încă de la început. Valorile normale sunt sub 5. A rămas la fel timp de 1 an.
  2. Hemoglobina glicozilata ( care se analizează constant pentru a monitoriza diabetul zaharat , care arată cât de mare e oxidarea globulelor roșii datorită glicemiei crescute, oxidarea însemnând inflamatie ) a scăzut de la 35 ( era o valoare perfect normala ) , la 27 mmol/ mol ( o scadere a inflamației din corp cu 22% ).
  3. Analizele de tiroida și ficat nu s-au modificat in vreun fel, au fost mereu normale ( concluzia – consumul excesiv de grăsimi nu dăunează grav sănătății 😅 ).
  4. Analizele legate de funcția renală au fost și au rămas normale. Am avut mult timp dureri inconstante de rinichi. E posibil sa fi dezvoltat pietre la rinichi, dar nu am făcut vreo ecografie. De când mâncam o data pe zi și postim prelungit, durerile au dispărut.
  5. Paradontoză pe care o aveam ( boala inflamatorie a gingiilor, care produce sângerări și căderea spontana a dinților , considerată nevindecabilă ) a dispărut , ceea ce l-a șocat pe stomatolog, care nu a vrut sa știe nimic despre cum am obținut asta. L-am lăsat așa șocat și nu mai am de gând sa-l mai inoportunez cu prezenta mea.

Și, acum, subiectul de mare interes. Grăsimile din sânge.

Cea mai buna metoda de evaluare a statusului grăsimilor de sânge este evaluarea unui indice între apolipoproteinele B ( sa zicem, o măsura a așa zisului colesterol rău, care nu e rău, dar glicemia mare il face rău ) și apolipoproteinele A1 ( ce reflecta balanța colesterolului bun ) , adică :

Apolipoproteinele B / apolipoproteinele A1

Interpretarea valorilor :

  • Risc mare pentru boli de inima și accident vascular cerebral : > 0,8 la femei și > 0,9 la bărbați
  • Risc moderat pentru boli de inima și accident vascular cerebral : între 0,6 – 0,8 la femei și 0,7 – 0,9 la bărbați
  • Risc extrem de redus pentru bolile de mai sus : < 0,6 la femei și < 0,7 la bărbați.

Dinamica acestui indice in cazul meu :

  • 1,2 ( adică groaznic ) la începutul dietei
  • 0,7 după un an ( o scadere a riscului meu cardiovascular cu 42 % ). Sunt pe drumul cel buna.

Așadar, sa mănânci grăsimi cu lingura nu îți creste riscul de infarct și stroke ( accident vascular cerebral ) , pe lângă celelalte efecte benefice asupra stării de sănătate, energiei fizice pozitive maximale, capacitate de concentrare inzecita, nici o durere, scăpat de luat pastile, dopaj cu endorfine , etc.

Am decis ca nu vom trece la LCHF.

KETO ESTE CALEA DE URMAT PENTRU NOI.

Be keto Be happy 🎊🎊🎊🎊🍾🍾🍾🍾

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.