Miniclătite cu scorțișoară la cuptor

Miniclătite cu scorțișoară la cuptor

Lăcră
Foarte ușir de preparat și delicioase. 
Pentru un mic dejun, pentru cei mari și cei mici.
No ratings yet
Servings 10 clătite
Calories 148 kcal

Ingredients
  

  • 100 g făină de migdale
  • 75 g ghee/unt topit dar nu fierbinte
  • 4 ouă
  • 2 linguri lapte de cocos
  • 50 g eritritol
  • 1 lingură praf de copt
  • 1 linguriță gumă xantan optional
  • 1 linguriță scorțișoară pudră

Instructions
 

  • Încălzește cuptorul la 175 grade.
  • Tapetează o tavă de cuptor cu hârtie de copt.
  • Topește gheeul sau untul.
  • Bate ouăle cu laptele de cocos, îndulcitorul și grăsimea topită. Adaugă scorțișoara.
  • Amestecăsta ingredientele solide într-un alt vas și , ulterior, adaugă- le în lichide. Omogenizează conținutul. Daca ți se pare că aluatul e prea moale, mai poți adăuga o lingura de psyllium.
  • Ia din aluat cu  o lingură și pune în tavă Lasă loc între clătite, deoarece vor crește un pic.
  • Dă-le la la cuptor pentru circa 15-20 minute, depinde de cuptor. Sunt gata când au căpătat o culoare aurie-maronie. Fă testul scobitorii.
  • Scoate-le din cuptor și lasă- le să se raceasca un pic.
    Servește cu lapte de cocos, smântână, frișcă, frișcă de cocos, ciocolată topită, dulceață keto.

Notes

Indice keto = 2,3:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 148kcalCarbohydrates: 2gProtein: 4gFat: 14gSaturated Fat: 6gCholesterol: 85mgSodium: 28mgPotassium: 34mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 95IUCalcium: 35mgIron: 1mg
Keyword clătite keto, dulciuri keto
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: