Ma tot gandesc de ceva timp la o crema pentru deserturi ( tort, clatite, vafe belgiene) care sa nu contina branza. Ceea ce va propun acum, poate fi si un desert delicios cand rupi un post prelungit. Poate fi si o mica bomba de grasime.
Ieri , am incercat o reteta noua de clatite ( de care nu am fost multumita si nu o sa o public ) , dar jumatatea plina a paharului a fost ideea de crema de cocos.
Valori nutritionale pentru intreaga cantitate (circa 350 g )
- total carbohidrati 49,3 g
- fibre 33,4 g
- grasimi 135,1 g
- proteine 15 g
- energie 1382 kcal
Indice keto = 2,1.1
Ingrediente
- 200 g unt de cocos ( gasesti instructiuni aici )
- 100 g lapte de cocos ( partea solida )
- 3 linguri indulcitor keto ( aproximativ 45 g )
- 1/2 lingura cacao
Mod de preparare
Amesteca toate ingredientele si e gata.
Poti pune in forme de bomboane, ciocolata si da la congelator , sau o poti folosi la torturi, vafe belgiene, clatite. Se poate pastra la temperatura camerei. Se intareste la frigider.
