Brioșe cu lapte de cocos și scorțișoară

 

Brioșe cu lapte de cocos și scorțișoară

Lăcră
Le-am făcut așa, de încercare. Aveam chef de un desert.
Și......bune !
No ratings yet
Servings 12 brioșe
Calories 123 kcal

Ingredients
  

  • 120 g făină de migdale sau 30 g de cocos
  • 90 g eritritol
  • 2 lingurițe praf de copt
  • 1/2 linguriță gumăsta xantan
  • 60 g ghee sau unt
  • 70 g lapte de cocos sau smântână
  • 2 ouă
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 50 g eritritol pentru topping
  • 1 linguriță scorțișoară pentru topping
  • 100 g lapte de cocos pentru topping

Instructions
 

  • Încălzește cuptorul la 175 grade.
    Tapetează cu hârtie forma de brioșe.
  • Amestecă ingredientele solide într-un vas.
  • Bate ouăle cu gheeul topit, dar nu fierbinte.
  • Încorporează solidele în lichide și omogenizează conținutul.
  • Toarnă aluatul in forme , cât să ocupe 3/4 din volumul formei de brioșe.
  • Dă la cuptor pentru 30 minute. Fă testul scobitorii.
  • Scoate-le din cuptor și lasă-le la răcit.
  • Amestecă într-un vas eritritolul și scorțișoara pentru topping.
  • După ce brioșele s-au răcit, pune pe deasupra lapte de cocos și ornează cu îndulcitorul aromatizat cu scorțișoară.

Notes

Indice keto = 2,4:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1brioșăCalories: 123kcalCarbohydrates: 2gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 13mgPotassium: 40mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 40IUCalcium: 33mgIron: 0.7mg
Keyword dieta keto, LCHF, mic dejun keto
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.