Crusta crocanta de pizza
Mi-a placut crusta asta, a ieșit crocanta și cu o culoare de aur. O puteți adapta și la retete de plăcinte, cred ca merge și tăiată in bucatele, ca biscuiti. Puteți folosi alte condimente și ierburi aromatice, in funcție de gustul vostru. Am indicat valorile nutriționale pentru o portie întreaga, urmând ca voi sa calculati in funcție de câte portii urmează sa folosiți la o masa.
Prep Time5 mins
Cook Time15 mins
Total Time20 mins
Servings: 1 Pizza
Calories: 734kcal
Ingredients
- 225 g făina de migdale
- 2 oua
- 30 g ghee/unt/ulei măsline sau avocado
- 1 lingurița oregano uscat
- 1 lingurita cimbru uscat
- sare după gust
Instructions
- 1. Amesteca toate ingredientele intr-un vas.
- 2. Încălzește cuptorul la 175 grade.
- 3. Tapetează o forma rotundă cu hârtie de copt.
- 4. Pune aluatul in forma ajutându-te de mâinile unse cu un ulei keto ca sa poți modela aluatul după forma.
- 5. Dala cuptor pentru circa 15-20 minute ( depinde de cuptor ) sau pana capătă o culoare galben-aurie. Fa testul scobitorii , dacă nu ești sigur ca s-a copt bine. Apoi, o poți folosi la ceea ce ți-ai propus.
Notes
Valori nutriționale pentru întreaga cantitate
- total carbohidrați 16 g
- fibre. 7,9 g
- grasimi 7,9 g
- proteine. 24,9 g
- energie 734 kcal
One Reply to “Crusta crocanta de pizza”